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川東農場大力建設農業循環體系

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  近年來,川東農場大力推進農業結構的戰略性調整,形成了種、養、加一體化的發展格局,促進了農業經濟可持續性發展。通過調整種植業布局結構,增加農田基礎設施投入,充分發揮科學技術對生產的指導作用,較大地提高了農作物種植水平和土地的產出率;通過調整農業內部結構,培育農業新的經濟增長點,以產業帶動農業的發展,呈現出由以種植業為主向農、林、牧各業并舉過渡的良性發展格局;依托區域環境的比較優勢,著眼于生態農場、小康農場建設,使農場農業及農業經濟結構調整取得了明顯成效。川東農場耕地面積3.507萬畝,林地8039萬畝,常年完成大麥畝產451公斤,小麥畝產446公斤,水稻畝產523公斤。2010年川東農場農業總產值為18003.7萬元,其中種植業產值3906.8萬元,生豬養殖產值6823.4萬元,種子和稻米加工業產值6949.4萬元。各產業發展質量有效提升,基礎設施和生態文明建設效果明顯,為上海“菜籃子”“米袋子”工程提供了有力保障。
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  川東農場以科學發展觀為統領,以《上海農場、川東農場“十一五”期間經濟和社區發展規劃綱要》為指導,以農業產業的集約化、規模化、標準化為途徑,通過提高土地產出率、農業勞動生產率、產品市場占有率和農業綜合實力,大力發展現代農業,積極推進生態農業、循環經濟的發展,實現農業經濟又好又快地發展。站在新的歷史起點,我們追求的發展,不是孤立、片面的,不計代價、竭澤而漁、不能持續的發展,而是在科學道路上不斷前進的發展,是以人為本、全面協調可持續的發展,是實現質量和效益相統一的發展。探索符合川東農場實際的建設現代農業的新途徑、新方法,以種植業為基礎,以種源農業和生豬養殖業為重點,加快優質商品糧基地、副食品生產基地建設,著力推進農業產業一體化進程。
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  種植業一體化:按照現代農業的發展要求,逐步建設川東農場種植業的服務保障體系、技術推廣體系、科技研發體系。建成農資物資配件庫、農機農具庫、修理庫、油庫的中心倉庫管理區,形成“四庫一體、機農合一”的農田生產服務保障體系,提高農業生產管理效率。大力推進農業標準化生產,實現技術應用標準化、全程機械標準化和農田產品標準化,發揮種植業第一車間的基礎作用。大力建設農業科技示范園區,建成“四區一室”的科技研發體系,即:農作物新品種改良區、農作物新品種展示區、農作物基礎種繁殖區、農業新技術示范區和農業中心實驗室。川東農場率先實行全程桔梗還田,在循環農業建設上邁出了重要一步。桔梗還田不僅促進了土壤有機質及微量元素的增加,而且提高作物產量。目前,農場種植的兩麥、水稻和小青菜,全部實現桔梗還田。
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  農產品加工業一體化:加大“農產品加工園區”的建設力度,改造重組原有的產業管理結構,實行種業、米業、飼料加工的產中一體化管理,實現倉儲、加工、檢測、物流等的資源共享,發揮有限資源的最大化、高效率利用。種業建立健全種子質量保障體系和市場服務體系;米業積極建設域外生產管理體系和駐滬配送服務體系,加大大米優質、特色系列產品的開發力度;飼料加工加強與科研部門的產業聯盟,開發出了自己的飼料產品。種子加工的關鍵工序是烘干,作為種子烘干的能源,我們選擇了礱糠。礱糠是大米加工的廢棄物,卻在種子烘干時得到了充分利用,同時礱糠灰還成為了有機肥廠的原料。這種資源的循環利用,在大大降低了環境污染的同時,極大的提升了資源利用的效率,使得農場真正實現了種、養、加一體化。
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  林苗木業一體化:森林素有綠色銀行之稱。按照“立足經濟、營造生態”的發展思路,建成一定規模的經濟林基地和綠化苗木基地;探索大棚育苗的集約化生產,發展附加值高、經濟效益好的景觀苗木業;加大對經濟林木的綜合利用,探索木材深加工產業,使林苗木業真正成為川東農場經濟發展的新增長點和營造景觀空間功能的新亮點。苗木不僅僅能營造景觀空間,還是其他農作物的守護神,也是生產食用菌的原料,為我場食用菌產業的發展提供了原料保障。
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  生豬養殖業一體化:按照“清潔化生產、減量化排放、無害化處理、資源化利用”的思路和種植養殖相結合、生產生活相結合的模式,大力發展生豬養殖業,建設建成標準化養豬場、標準化公豬種豬場。解決養殖場發展瓶頸問題,適度擴大養殖規模,提高資源和管理效率,實現全年上市量達10萬頭,并逐步建成飼料供應、良種繁育(公豬種豬)、生豬養殖、疫病控制、屠宰加工、物流配送一條龍的管理體系。川東農場為在生態循環農場上有所突破,大力發展沼氣發電產業,結合生豬養殖、秸稈還田、生活垃圾處理建成沼氣產氣網絡系統和中心發電廠,提高資源的循環轉化利用率。目前,川東農場有兩座沼氣發電廠,年產電力54萬度,基本能夠保障養豬基地的電能使用。我場以豬場糞便、污水為原料,發酵產生沼氣經發電供豬場生產、生活使用,發酵后的沼渣、沼液作為制作有機肥的原料,還田后使我場達到每畝供養5頭豬的通行標準。我們已經走上了種養結合、循環利用之路。沼氣發酵不僅是一個生產沼氣能源的過程,也是一個造肥的過程。在這個過程中,作物生長所需的氮、磷、鉀等營養元素,基本上都保存下來。
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  食用菌產業一體化:食用菌項目在川東農場區域內新建,注重對項目設施的建設和完善,引進上海市農科院食用菌研究所的新品種和新技術,建立川東農場食用菌生產基地。本項目上市的食用菌產品均達到綠色標準,努力創建成為上海市名牌產品,形成上海市區域化特色優質農產品生產基地。通過本項目的實施,菌菇生產后的菌泊用于生產養殖及水產用飼料,畜牧水產養殖后的糞便,用于企業已有的生物有機肥生產,有機肥再返田,形成現代農業生產大循環體系,減輕作物桔桿焚燒造成的環境污染,促進市郊農業可持續發展;項目生產所用原材料來源于農場每年林木生產的樹木枝條及周邊農戶的玉米芯、棉花秸稈等,可帶動農場周邊農戶的經濟發展,也給農場居民增加了就業機會。通過發展工廠化食用菌產業,進一步延伸現代農業產業鏈,滿足人們日益增長的對優質食用菌消費的需求。
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  川東農場作為上海域外農場之一,一直將“提供綠色、優質的農副產品,在推動人類健康的事業發展中不斷完善自己”作為企業發展的宗旨,不斷致力生態循環農業的發展。結合農場的實際,農場正著手建立川東農場生態循環農業模式示范區,也是川東農場推進農業發展的重要舉措。
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  川東農場根據資源、物質循環的利用方式,生物之間、生物與環境之間以及系統作用、功能關系,結合川東農場自身的特點,采用物質多層利用型建設農業,通過增加生產環和增益環將傳統的單一種植和高效飼養以及廢棄物綜合利用有機地結合起來,從而優化農業整體資源,在農業系統內做到能量多級利用,物質良性循環,達到高產、優質、高效、低耗的目的。在生產過程中使各種廢棄物得到再次、多次和循環地利用,從而獲得更高的資源利用率,并有效地防止了廢棄物對農村環境的污染,達到充分利用資源,獲得最大經濟效益的目的,獲得了生產的發展、生態環境保護、能源的再生利用、經濟效益四者統一的效果。川東農場生態循環農業模式示范區的建設將充分應用生態農業和循環農業理論,根據現代微生物學、營養學和生態學理論,研究土壤修復技術、廢棄物資源化利用技術、有機肥制作技術及動物保健技術;建立基于微生物技術的生態農業模式,實現化肥、農藥、抗生素的減量使用,實現各級產物的最大化利用,實現糧食、蔬菜及豬肉等農產品的安全優質化生產與專業示范功能,為上海生態循環農場的建設做積極地探索,提供先進的建設經驗。(川東)