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益民集團開展質量警示月活動
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針對近期國內頻發食品安全事件，益民集團深入貫徹光明食品集團食品安全警示月活動要求，自4月12日開始，開展了主題為“加強領導，明確責任，嚴肅管理，確保發展”的質量警示月活動。重點從以下三個方面開展工作：
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一是加強領導，明確責任。益民集團組織召開食品安全警示月教育會議。重點圍繞近期發生的食品安全事件，深刻反思，吸取教訓。進一步明確各單位總經理作為食品質量安全第一責任人，在“食品安全警示月”期間，負責本單位質量管理活動的開展。
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二是嚴肅管理，狠抓實效。組織開展全集團范圍的食品安全評估和整改工作。重點對以下四個方面進行評估整改：（1）對集團所屬食品制造，食品流通企業開展原輔料、添加劑及其他投入品食品安全的評估；（2）對食品制造企業操作規程，生產環境，生產設備的評估；（3）對食品流通企業裝備、設施、環境以及供應資質及管理的評估；（4）對企業食品安全管理體制體系運行、制度建設與執行、專業人員配置、日常監督管理、應急處置管理的評估。同時組織質量管理大檢查，重點加強對商標被授權企業、小規模企業和OEM企業的管控力度，促進企業開展質量管理整改工作。以市場為重點，進一步加大對產品的抽檢力度。重點加強對品牌產品、新產品、時令產品和風險產品的抽檢，有針對性的加大對非法添加物、農殘藥殘、瘦肉精和抗菌素等敏感項目的檢測頻次。
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三是增強意識，固化成果。活動期間益民集團將以企業報、網站為陣地，在全集團范圍內開展關于食品安全和質量意識的宣傳工作。針對當前食品安全形勢和質量管理動態，外聘專家、學者、政府官員組織質量講座活動，加深企業的經營者和質量管理人員的食品安全和質量管理意識。同時，及時總結活動經驗，開展質量管理交流，結合企業特點，對質量管理體系、質量網絡、質量管理制度進行修訂，形成長效機制，固化活動成果。(岳磊)
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