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光明食品集團(tuán)躍進(jìn)農(nóng)場(chǎng)種植的“自然之子”新品——晶潤(rùn)香大米，自今年大批量上市后，以其獨(dú)特的軟糯清香品質(zhì)走俏市場(chǎng)，得到了廣大市民的充分認(rèn)可，供不應(yīng)求。尤其在今秋的“自然之子躍進(jìn)行——萬(wàn)名市民看光明現(xiàn)代農(nóng)業(yè)”旅游參觀活動(dòng)中，晶潤(rùn)香新大米銷售高達(dá)百噸以上。
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為何躍進(jìn)農(nóng)場(chǎng)“自然之子”晶潤(rùn)香推向市場(chǎng)僅兩年就迅速走俏市場(chǎng)？并且在申城眾多的大米產(chǎn)品中脫穎而出，進(jìn)而在首屆上海崇明·光明豐收節(jié)上出現(xiàn)搶購(gòu)和脫銷的場(chǎng)景。日前，記者經(jīng)過(guò)一番實(shí)地探訪，究其原因，緣由在于躍進(jìn)農(nóng)場(chǎng)憑借優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境，科學(xué)培植晶潤(rùn)香大米，而且每市斤售價(jià)僅為3元。
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地域優(yōu)勢(shì)，造就精良米品
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位于崇明生態(tài)島西北端的躍進(jìn)農(nóng)場(chǎng)，50年前曾是“潮來(lái)一片汪洋，潮退滿地蘆蕩”的荒灘濕地。經(jīng)過(guò)幾代農(nóng)墾人的圍墾造田，如今，躍進(jìn)農(nóng)場(chǎng)已形成集生產(chǎn)科研、觀光休閑于一體的規(guī)模化、集約化和生態(tài)化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地，擁有設(shè)施良田八萬(wàn)余畝。憑借著“天藍(lán)、水清、氣潔、地綠”的生態(tài)環(huán)境，躍進(jìn)農(nóng)場(chǎng)所生產(chǎn)的“自然之子”系列優(yōu)質(zhì)大米，自然口感香糯、健康美味。
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多年來(lái)，躍進(jìn)農(nóng)場(chǎng)致力于打造“自然之子”優(yōu)質(zhì)稻麥系列品牌，不斷調(diào)優(yōu)品種結(jié)構(gòu)，完善品種布局，建立一整套綠色食品生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程，同時(shí)建立農(nóng)墾農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統(tǒng)，對(duì)大米的種植、收割、加工、儲(chǔ)藏和銷售的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行跟蹤記錄，從而確保每一粒“自然之子”大米都能達(dá)到營(yíng)養(yǎng)、健康、安全的食用標(biāo)準(zhǔn)。
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科技領(lǐng)先，鑄造優(yōu)質(zhì)品系
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上海躍進(jìn)稻麥良種繁育中心，這一由上海市農(nóng)科院和光明食品集團(tuán)攜手合作的市級(jí)稻麥新品種研發(fā)機(jī)構(gòu)，就設(shè)在躍進(jìn)農(nóng)場(chǎng)所屬的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司。目前，該中心已擁有國(guó)際、國(guó)內(nèi)一流的包括花藥組織培養(yǎng)設(shè)備、水稻基因檢測(cè)儀、稻米品質(zhì)檢測(cè)儀等在內(nèi)的一大批優(yōu)良稻麥品種研發(fā)設(shè)備。多年來(lái)，該公司以科技為支撐，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，致力于水稻新品種的研發(fā)和培育。
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據(jù)悉，“自然之子”晶潤(rùn)香，是該公司經(jīng)過(guò)多年培育及種植，從連續(xù)獲得全市米質(zhì)評(píng)比金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)，在被深受市民喜愛(ài)的“銀香—18”品種中提煉出來(lái)的早熟中粳水稻新品系。該品系經(jīng)過(guò)農(nóng)場(chǎng)科技人員6年堅(jiān)持不懈的努力，通過(guò)品比試驗(yàn)、基因檢測(cè)、海南加代繁殖等多項(xiàng)科技攻關(guān)，培育出了適合上海人口味的大米新品種——“自然之子”晶潤(rùn)香。這一新品，已連續(xù)兩年在上海米質(zhì)評(píng)比中，蟬聯(lián)銀獎(jiǎng)。
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據(jù)該公司科研人員介紹，晶潤(rùn)香大米感光性中等，在上海郊區(qū)全生育期130天左右，株型集散適中，葉色嫩綠，綜合抗性強(qiáng)、脫粒性較好，畝產(chǎn)達(dá)1200斤；米粒晶瑩透亮，蒸煮有韌性，熬粥有糯性，軟糯有香味，冷飯也能保持良好的溫軟彈性，食用品質(zhì)頗佳。因而，被廣大市民認(rèn)為，是居家生活的首選健康香米。據(jù)悉，經(jīng)過(guò)兩年種植繁育，躍進(jìn)農(nóng)場(chǎng)明年晶潤(rùn)香種植面積將在今年2500畝的基礎(chǔ)上翻一番，使上市總量達(dá)到3000噸以上，以滿足不斷增長(zhǎng)的市場(chǎng)需求。
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生態(tài)觀光，突顯品牌文化
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去年，躍進(jìn)農(nóng)場(chǎng)舉辦首屆“‘自然之子’躍進(jìn)行——萬(wàn)名市民看光明現(xiàn)代農(nóng)業(yè)“旅游節(jié)活動(dòng)，旨在向廣大游客展示躍進(jìn)的“自然之子”品牌文化（如圖）。近2萬(wàn)名游客紛紛涌向躍進(jìn)農(nóng)場(chǎng)，而“自然之子”這個(gè)綠色、生態(tài)的商標(biāo)品牌名稱，自然之子”晶潤(rùn)香等品牌產(chǎn)品也迅速被廣大市民知曉、認(rèn)可。
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今年，躍進(jìn)農(nóng)場(chǎng)“自然之子”品牌主動(dòng)融入光明食品集團(tuán)“綠色盛會(huì)一起來(lái)”活動(dòng)中，積極參與迎接世博的行動(dòng)，而“自然之子“大米也成為上海安保系統(tǒng)的專供品牌。金秋十月，由市農(nóng)委、市旅游委，以及光明食品集團(tuán)、崇明縣政府等單位聯(lián)合主辦了“2010年首屆上海崇明·光明豐收節(jié)”活動(dòng)。作為承辦單位，躍進(jìn)農(nóng)場(chǎng)“第二屆‘自然之子’躍進(jìn)行——萬(wàn)名市民看光明現(xiàn)代農(nóng)業(yè)活動(dòng)”同時(shí)拉開(kāi)帷幕。據(jù)統(tǒng)計(jì)，一個(gè)月的旅游參觀活動(dòng)，1.9萬(wàn)名上海市民趨之若鶩，紛紛前來(lái)旅游參觀，僅晶潤(rùn)香等新大米就銷售了近120噸，大大提升了躍進(jìn)農(nóng)場(chǎng)作為上海郊區(qū)國(guó)有農(nóng)場(chǎng)的示范引領(lǐng)效應(yīng)；“自然之子”晶潤(rùn)香大米則從田頭走向千家萬(wàn)戶的餐桌，成為市民最喜愛(ài)的品牌之一。 （楊衛(wèi)國(guó) 耿翔 忻才康）