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濱海古園舉行首屆“土菜節”
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清明小長假期間,滬上知名企業上海都市菜園、上海功德林食品公司等,將攜眾多有機蔬菜、民俗小吃等深受老百姓青睞的綠色食品,“進軍”杭州北畔的濱海古園,打造一款“綠色讓清明更美好,土菜讓生活更豐富”的“上海濱海古園首屆土菜節”。
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如今,綠色與健康的飲食理念已漸漸植入滬上市民的日常生活,許多無污染的有機蔬菜和鄉下農民種植的當季蔬菜常常受到市民的喜愛。而每年的清明與冬至,古園3000多平方米的露天農貿市場成了大多掃墓市民必須光顧的場所,整個鬧猛場景不遜于“清明上河圖”。正是這一現象為一直致力于做強清明文化的濱海古園推薦了新的思路。今年清明節前夕,古園為盡力全面地滿足市民的選購需求,聯合上海都市菜園、上海功德林食品公司、上海力德爾食品有限公司及安徽榮達禽業開發有限公司等四家企業于4月2日至5日期間,舉辦“上海濱海古園首屆土菜節”,傾力推出野生薺菜、馬蘭頭、草頭、櫻桃番茄、荷蘭黃瓜等近10種有機蔬菜,青團、桂花糖年糕、云片糕等30余種民俗小吃,烤夫、素雞、豆漿等30多種素食豆制品,共計近百樣富有特色的食品。市民們在清明掃墓出行的同時,可現場選購稱心滿意的綠色食品帶回家,過一個“味覺”清明。
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活動舉辦期間,上海都市菜園還將對選擇低碳出行的即選擇乘坐公交車與古園班車的掃墓市民,限量派送新鮮豆漿一份,進一步宣揚綠色飲食與低碳生活的健康基調。(顧王莉? 狄葉)
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