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市康養(yǎng)集團(tuán)聚焦老年膳食營養(yǎng)和健康 推進(jìn)特色老年膳食服務(wù)體系打造
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強(qiáng)協(xié)同 立創(chuàng)新市康養(yǎng)集團(tuán)聚焦老年膳食營養(yǎng)和健康推進(jìn)特色老年膳食服務(wù)體系打造? 2月16日，華東醫(yī)院、市老年?duì)I養(yǎng)質(zhì)控中心和市康養(yǎng)集團(tuán)聯(lián)合舉辦了“老年膳食營養(yǎng)與健康研究”專家研討會(huì)，共同為推進(jìn)課題把脈論證，為撰寫上海老年膳食營養(yǎng)與健康白皮書和形成上海老年膳食營養(yǎng)解決方案提供支撐和保障。市衛(wèi)健委相關(guān)處室領(lǐng)導(dǎo)，相關(guān)高等院校、醫(yī)院、光明食品集團(tuán)系統(tǒng)內(nèi)協(xié)同單位和部分養(yǎng)老機(jī)構(gòu)的專家學(xué)者等出席會(huì)議。專家針對(duì)居家社區(qū)、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)老人膳食營養(yǎng)調(diào)查問卷、子女和社會(huì)需求對(duì)老人膳食營養(yǎng)需求調(diào)研核心內(nèi)容、醫(yī)療保健相關(guān)人員調(diào)研等問題進(jìn)行了深入研討。 此次專家研討會(huì)，是繼市康養(yǎng)集團(tuán)與華東醫(yī)院開啟戰(zhàn)略合作之后，又一次聚焦老年膳食營養(yǎng)與健康問題，聯(lián)合高等院校、三甲醫(yī)院、科研機(jī)構(gòu)、集團(tuán)系統(tǒng)單位以及一線養(yǎng)老機(jī)構(gòu)等開展產(chǎn)學(xué)研合作，協(xié)同多方資源，打造特色老年膳食服務(wù)體系進(jìn)程中的一次助推活動(dòng)。 近年來，我國已經(jīng)進(jìn)入人口老齡化高速增長時(shí)期，健康老齡化已經(jīng)成為國家戰(zhàn)略，《國家積極應(yīng)對(duì)人口老齡化中長期規(guī)劃》在做好老年人的服務(wù)工作，落實(shí)積極應(yīng)對(duì)人口老齡化政策方面，明確提出“打造高質(zhì)量的為老服務(wù)和產(chǎn)品供給體系”，高質(zhì)量的“為老適老”餐飲食品“產(chǎn)-供-銷”也日益受到關(guān)注。 市康養(yǎng)集團(tuán)6月30日由龔正市長揭牌，8月8日正式成立，是一家聚焦普惠型、多元化養(yǎng)老主業(yè)，圍繞上海普通收入家庭的養(yǎng)老服務(wù)需求，以醫(yī)養(yǎng)結(jié)合、機(jī)構(gòu)養(yǎng)老、居家社區(qū)和域外康養(yǎng)為四大業(yè)務(wù)載體的功能保障屬性的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)類國有企業(yè)。 市康養(yǎng)集團(tuán)將聯(lián)合國內(nèi)外相關(guān)行業(yè)專家，聚焦上海老年人群的膳食營養(yǎng)與健康問題，系統(tǒng)梳理上海老年膳食營養(yǎng)與健康、上海養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)膳食與營養(yǎng)服務(wù)保障的現(xiàn)狀，引導(dǎo)更多人關(guān)注老年人群的營養(yǎng)膳食供給和保障，對(duì)提高養(yǎng)老行業(yè)膳食服務(wù)工作、提高養(yǎng)老機(jī)構(gòu)膳食服務(wù)能力有重要的指導(dǎo)與推動(dòng)作用，為“老有所依，老有膳養(yǎng)，老而不衰”提供理論和技術(shù)支持，為上海老年膳食營養(yǎng)與健康的發(fā)展提供系統(tǒng)性規(guī)劃。（王夏慧）
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