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光明崇明農(nóng)場清水蟹已經(jīng)開捕上市啦！
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光明崇明農(nóng)場清水蟹已經(jīng)開捕上市啦！? “最美崇明，感蟹有您”，光明食品集團(tuán)崇明農(nóng)場下屬企業(yè)瑞華實業(yè)養(yǎng)殖的清水蟹正式開捕。膏滿黃肥的清水大閘蟹一年一次，值得搶鮮，現(xiàn)捕現(xiàn)撈現(xiàn)發(fā)貨，你準(zhǔn)備好了嗎？ 品質(zhì) 基地養(yǎng)殖人員說道：“一只大閘蟹從扣蟹到成品蟹經(jīng)歷五次脫殼，每脫殼一次，就會長大一圈。然而，今年高溫時間過長，導(dǎo)致大閘蟹蛻殼延遲，成熟晚，與去年相比，上市時間晚了近1個月。對于吃貨們而言，我相信時間晚了不要緊，關(guān)鍵是要吃到蟹黃多、蟹膏厚、蟹肉甜的大閘蟹。原本以為高溫天氣會對大閘蟹造成一定影響，但沒想到，經(jīng)歷了前所未有的高溫挑戰(zhàn)，今年的口感相比去年更加香甜。”養(yǎng)殖人員說道。 生長環(huán)境 瑞華實業(yè)清水大閘蟹養(yǎng)殖基地位于長江入海口，咸淡水交接之處的崇明島，有著獨特的天然地理優(yōu)勢。 據(jù)悉，瑞華實業(yè)清水蟹養(yǎng)殖水面約1260畝，今年預(yù)計產(chǎn)量90噸。該企業(yè)在飼料、動保產(chǎn)品方面都是好中選優(yōu)，從源頭上把控產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān)。公司所養(yǎng)殖的大閘蟹品種“江海21”，是由上海海洋大學(xué)選育、經(jīng)農(nóng)業(yè)部審核通過的國家級良種蟹，該品種曾經(jīng)獲得2019年上海市科技進(jìn)步一等獎。匯集如此多優(yōu)勢于一體的崇明清水大閘蟹，滿足您味蕾的同時，也愉悅您的心情。 榮譽(yù) 瑞華公司在2012-2021年，多次榮獲“王寶和”杯蟹王蟹后、金蟹獎。未來，公司將秉成初心，繼續(xù)努力，將品質(zhì)優(yōu)，口感佳的清水蟹回饋給大家。
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