良友便利公司獲2021年度早餐民心工程優(yōu)秀企業(yè)稱號
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在1月25日舉辦的2022年上海早餐工程建設(shè)推進活動上，上海良友金伴便利連鎖有限公司榮獲“2021年度早餐民心工程優(yōu)秀企業(yè)”。
近年來，在光明食品集團、良友集團的正確領(lǐng)導(dǎo)下，良友便利公司依托光明食品集團全產(chǎn)業(yè)鏈、供應(yīng)鏈優(yōu)勢，持續(xù)推進城市廚房建設(shè)，按照“城市廚房+便利服務(wù)”目標(biāo)，積極布局門店、餐車終端，認(rèn)真踐行“人民城市人民建，人民城市為人民”理念，讓市民離不開光明。
一是升級“城市廚房光明便利屋”，試水“城市廚房+便利服務(wù)”新模式。“城市廚房光明便利屋”在店面形象、來客結(jié)構(gòu)和商品結(jié)構(gòu)得到了徹底的改變。推出現(xiàn)制現(xiàn)售食品，拓展城市廚房終端門店產(chǎn)品線。加強與博海集團的合作，推出多款健康套餐、特價套餐、輕食套餐。
二是探索數(shù)字化升級，打造“城市廚房+便利服務(wù)”新優(yōu)勢。BK24通北路店圍繞“快節(jié)奏+慢生活、科技+時尚、廚房+便利”理念，店內(nèi)運用自動早餐加熱柜、手脈自販機、智能取餐柜等智能化設(shè)備，打造24小時“無人店”；引入支付寶微信刷臉支付、數(shù)字人民幣支付等便捷方式；電子價簽可迅速即時變更在售商品價格信息等。推進早餐地圖建設(shè)，方便市民便捷獲取早餐網(wǎng)點信息。
三是緊扣早餐工程建設(shè)，培育“城市廚房+便利服務(wù)”新功能。共有32家網(wǎng)點獲評海市早餐工程示范點。2021年內(nèi)完成“早餐門店建設(shè)三年行動計劃”目標(biāo)，每家網(wǎng)點配置200—300個SKU早餐類商品，價格實惠親民。通過“千店百品，共享早餐”模式，協(xié)同博海、乳業(yè)、蔬菜、水產(chǎn)、梅林、牛奶棚等公司提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，讓市民吃早餐離不開光明。
四是推動流動餐車項目落地，拓展“城市廚房+便利服務(wù)”新空間。光明餐車自2020年8月運營，已成為申城一道亮麗的流動風(fēng)景線。30部光明餐車主要分布在地鐵樞紐、產(chǎn)業(yè)園區(qū)、學(xué)校及社區(qū)大居等早餐覆蓋面較為薄弱的區(qū)域，另設(shè)置了參與應(yīng)急服務(wù)、展會服務(wù)、節(jié)日公園服務(wù)的保障性點位，提供“有品質(zhì)的商品、有溫度的服務(wù)、有場景的體驗”，將光明餐車打造成為市民的移動廚房、光明全系列產(chǎn)品和服務(wù)的移動直銷平臺。
良友便利將以更高站位、更強擔(dān)當(dāng)、更實舉措、更新路徑，圍繞城市廚房整體規(guī)劃，將“城市廚房+便利服務(wù)”落細(xì)落實，向著“讓市民離不開光明”的戰(zhàn)略目標(biāo)邁步。