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蔬菜集團與寧夏持續深化蔬菜供應產銷合作
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寧夏高品質冷涼蔬菜走俏夏季上海市場 蔬菜集團與寧夏持續深化蔬菜供應產銷合作 ? 為將更多市民群眾喜愛的優質蔬菜引進上海，7月10日至19日，蔬菜集團出席“2021全國知名蔬菜銷售商走進寧夏活動暨固原冷涼蔬菜節”，并分赴青海、寧夏多地的高原田間地頭進行深入對接，與寧夏續簽了新一輪上海市外蔬菜主供應基地產銷協議。 連日來，隨著夏季酷暑的來臨，來自寧夏的冷涼蔬菜持續走俏上海市場，其中番茄、芥蘭、菜心三個品種最受上海市民喜愛。筆者在蔬菜集團西郊國際、江橋市場兩大批發市場了解到，2020年寧夏冷涼蔬菜總銷售量高達50000余噸。 ? “寧夏氣候涼爽、光照充足、晝夜溫差大，獨特的黃土高原氣候，造就了高品質的‘冷涼’蔬菜。這些蔬菜不僅病蟲害少，且口感脆嫩、營養豐富、品質優良。”蔬菜集團業務管理部負責人介紹說，寧夏冷涼蔬菜在夏季的上海市場十分走俏，深受南北客商的認可和青睞。 為滿足上海市民夏淡季吃菜需求，把“跟著緯度吃菜”做強做大，早在2018年，蔬菜集團就在市商務委的指導下，在寧夏簽約建設了4家市外主供應基地，每年5月下旬后，寧夏冷涼蔬菜就陸續在上海上市，獲得市場的高度認可。 隨著新一輪產銷協議的簽訂，下一步來自寧夏、青海的更多優質冷涼蔬菜將陸續走上上海市民餐桌。蔬菜集團領導介紹說，預期2021年，寧夏冷涼菜銷售總量同比增長20%，將達60000余噸。（李雯）
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