光明乳業戰高溫守崗位 護航每一滴鮮奶的品質
入伏天,驕陽似火,熱浪滾滾,如此高溫的天氣對于牧場的奶牛和需要注重冷藏的鮮奶來說都是頭號大敵,好在我們有一群光明“守衛軍”,在炎炎烈日下,為了保鮮始終堅守自己的崗位,護航每一滴鮮奶的品質。
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奶牛作為一種溫寒帶動物,要想在高溫天氣保證優質的原奶產量,就必須克服所處的環境壓力,高溫下勇敢的牛牛們辛苦地和高溫斗爭,而更辛苦的是守護奶牛健康的牧場工作者們。飼養員們頂著烈日給犢牛放飲用水,牧場內的技術員們還自發搬運冰塊,讓牛牛們喝上清涼降溫的水。奶牛修蹄師忍著酷暑保證牛牛們高溫下也不失風度,守護著奶牛的美麗和健康。奶廳擠奶工在悶熱的奶廳里更是需要全副武裝,在牛牛們下了轉盤之后清洗奶襯,即使汗流浹背,也要確保每一潮次擠出來的牛奶質量達到高標準。牧場管理員高溫下依然每天在牛舍里穿梭巡查,關注著每一頭牛的健康情況。光明乳業的每一位員工,都守護在勇敢牛牛們的身后,一起度過火熱酷夏,堅守奶源質量。
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光明乳業工廠作為生產第一線,為保證每批產品出廠都能符合質量要求,品控部在高溫下牽頭組織生產;工廠設備人員在實時溫度高達40℃的前處理車間內仔細地對前處理設備進行拆檢驗證;還有一線員工在烈日下查看屋頂冷庫壓縮機運轉情況等,每一處場景,都體現著光明乳業一線員工共戰高溫的拼搏精神。
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為確保乳品品質,鮮奶出廠后需全程冷鏈運輸,冷鏈車車廂溫度與冷庫溫度都需保證在2℃-6℃。光明乳業領鮮物流的員工們穿梭于“冰火兩重天“,在高溫天全程護送乳品。
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為完成保鮮的“最后一公里”,光明隨心訂奮斗在一線的送奶員們嚴格按照要求對牛奶進行入庫和出庫的溫度測量,在配送過程中確保奶車內溫度。他們頂著似火的驕陽,忍受著酷暑和悶熱,穿梭于樓宇之間,只為能讓每位消費者每天都喝到新鮮健康的牛奶。光明隨心訂的送奶員們還在消費者的奶箱中裝放保溫內膽,并且每天配備小冰袋隨同牛奶放在奶箱中,確保消費者能飲到保質保鮮的牛奶。
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即使烈日當頭,光明乳業奶盒回收行動也沒有擱置。每月5日、15日、25日都是“光明牛奶紙盒回收日“,光明隨心訂的工作者雖然頂著足以“洗桑拿”的溫度,但是始終不影響工作熱情,在酷暑之下也在有條不紊地進行著奶盒回收、垃圾分類,為建設綠色家園出一份力。現在除了將奶盒送到社區回收外,上海的隨心訂用戶也可以在光明隨心訂APP上預約上門回收奶盒。
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為了給消費者帶去高品質好奶,讓更多人感受到美味和健康的快樂,每一位光明人都在崗位上默默付出,戰高溫,保供應,累累碩果離不開后方的保障,致敬每一位在高溫下堅守崗位的光明人。(董巧辰)