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上海農場2個案例入選農業農村部

“2021數字農業農村新技術新產品新模式優秀案例”

近日，2021數字農業農村新技術新產品新模式交流會在安徽蕪湖舉辦。推介活動從今年1月開始征集，共收到29個省(自治區、直轄市)661份申報材料，經專家評審，最終遴選出205個優秀案例。光明食品集團上海農場有限公司《規模農場萬畝基地“種管收”信息化技術集成應用模式》、《光明水產智能養殖技術集成與應用》2個案例獲“2021數字農業農村新技術新產品新模式優秀案例”；2019年《大田智能化灌溉系統》案例也被農業農村部授予“2019數字農業農村新技術新產品新模式優秀案例”，3個優秀案例標志著上海農場農業信息化已處上海市領先水平。

近年來，上海農場積極打造全國智慧農業“新標桿”，推進企業數字化轉型，全面服務農業生產、經營、管理、營銷，努力深耕“云時代”下的“智慧農場”，著力打造萬畝未來農場示范基地、萬畝現代漁業物聯網技術集成示范基地、中央廚房綜合指揮管理平臺。

初步建成萬畝未來農場示范基地建設

集成大田智能灌溉、無人巡田、無人駕駛、無人飛防、水肥一體化五大技術，從耕、種、管、收四個角度建成大田種植綜合生產管理系統，形成標準化生產模式，初步建成可復制、可推廣的無人農場示范基地。

大田智能灌溉系統，實現農業管水無人化。上海農場沿海水利公司自主研發一人萬畝智能灌溉系統，實現從泵房到田間進退水的全過程智能控制，代替了人工開關閘門和田間實地勘察。結合農業物聯網設備，實現水層管理無人化。獨特的閘門設計不漏水、不堵塞；聯動水位傳感器，觸發泵站，實現水泵自動控制。系統實現了人均管水面積從百畝提高到萬畝，約節約勞力80%、節水20%、節電20%、減肥10%、增產5%。已獲多項專利和軟著，被農業農村部授予2019數字農業農村新技術新產品新模式優秀案例，輻射上海、天津、南通、鹽城等城市，形成了北至天津南至上海的沿海智能灌溉示范帶。

無人巡田，實現苗情診斷無人化。集成衛星、氣象、無人機、病蟲害監測預警，構建“天-地-人-機”一體化的大田物聯網測控體系。通過衛星遙感實時監測作物長勢，搭配無人機精準定位、定點巡田，集成氣象、病蟲害監測預警等對作物生長過程實時的全維度監控，實現了一人監萬畝。

無人駕駛系統，實現農機作業無人化。建立智慧農機管控平臺，覆蓋耕、種、管、收農機作業全過程，集成農具傳感器，實現智慧調度、實時監測和自動采集，大大提高作業效率。

無人飛防系統，實現施藥作業無人化。無人飛防飛行軌跡穩定、霧化噴灑均勻，夜間可精準作業，實現打藥時間、品種、勻度、軌跡的精準化，防治效率高、效果好。與傳統輪式機車相比，飛防作業不碾壓作物，土地利用率可提高6%，畝產增50-60斤。

水肥一體化系統，實現農業施肥的無人化。除一次性施用基肥外，在生長期分析糧食對氮、磷、鉀用肥需求，自動配比液態肥與農用水，簡化作業流程，節約機械成本，提高肥料利用率，減少面源污染，實現施肥“智”動化。

大田種植生產管理系統，實現生產管理數字化。集成應用物聯網、智能設備，實時獲取農事數據，通過生產管理系統連接前、后端管理，形成智慧生產鏈，積累農田大數據與宏觀分析，逐步構建生產模型；因地制宜提供農事操作建議，提高管理效率，降低生產成本，減少種植風險，實現標準化種植管控。

初步建成萬畝現代漁業物聯網技術集成示范基地

建立“智慧漁業”養殖體系，配置智能化設備，結合生產管理系統，打造集水質監測、自動投飼、視頻監控、自動增氧、養殖生產管理等多功能為一體的綜合管理系統。

養殖管理數字化。搭建綜合生產管理系統，建立基礎數據庫，固化和規范標準化生產流程；建立相關參數的安全閾和臨界預警值，形成養殖預警專家系統，為科學管理、預防病害、質量安全提供保障；建立質量追溯體系，實現“二維碼”認證銷售；搭建全產品域銷售管理平臺，集成物聯網設備，建立控制流程，實現銷售自動化、可視化，加強銷售內控性、安全性，最大程度保護公司財產安全。

養殖過程自動化。對生產過程進行自動控制，建立泵房控制系統，實現泵房管水自動化；集成自動投喂，實現定時、定點、定量投喂；集成水質監控系統，自動采集溶解氧、ph、水溫，實現全天24小時實時監測，聯動增氧機，判定溶解氧實現自動運行；集成視頻監控系統，實時監控設備運行和飼喂，提高魚塘生產管理的安全性。

生產操作精準化。在生產操作環節上，精準調整生產策略。結合水質信息、氣象信息和實時監控信息，調整生產措施，達到精準增氧、精準投喂，減少物資和能源的浪費，通過數據積累和分析，最終生成精準的養殖模型，實現科學養殖。

搭建中央廚房綜合指揮管理平臺

打造日產10萬學生餐中央廚房綜合指揮管理平臺，搭建“陽光定食4+1管理平臺”，形成中央指揮大腦和監控中心。完善生產管理平臺，根據營養搭配定制學校菜單，自動生成各環節工作計劃，形成智慧供應鏈，集成智能設備，實現生產過程“智”動化；建立質量追溯體系，從原料到成品，實時跟蹤入、檢、產、出生產加工全過程各環節，自動生成質量追溯報告和追溯二維碼，鎖定食品安全；配套冷鏈物流，實行“定線、定車、定人、定點、定批次”的工作模式，集成溫度、監控、定位、門磁等設備，保障食材安全配送到位，鎖定食物新鮮；建立靈活銷售平臺，實現一鍵下單，讓大豐市民可以享受到學生專屬定制菜的待遇；智能網絡監控系統，實時記錄基地、學校、加工、物流、廠區情況，鎖定環節、鎖定安全。

十四五末，智慧上農將建成萬畝大田種植和萬畝漁業養殖無人農場示范區，瞄準世界智慧農業科技前沿，發揮區域生態優勢和自然資源優勢，保障食品安全，把握現代消費趨勢，滿足美好生活需要，努力建成國際一流的新型智慧農場標桿。（肖梅）