花博會系列之

海博物流用“智慧大腦”筑牢花博會食品安全防線

花博會已正式拉開帷幕，隨著訂單在光明花博會保供冷鏈智慧平臺上的顯示，海博物流保供團隊迅速響應，井然有序地開展了訂單處理、車輛調度，配合崇明區市場監督管理局完成食品貨物抽檢。保供團隊運用人工智能等技術，將訂單轉化為機器人可執行的命令，隨后現場AGV機器人完成后續所有貨物的配揀、入倉等工作。海博物流保供冷鏈智慧倉通過“智慧大腦”，幫助花博會守住食品安全的防線，讓游客吃的安心、放心。

智慧倉通過“五道安全關卡”做好花博會保供工作。第一關，在加強供應商資質審查的基礎上，海博物流以系統為抓手，通過系統進行預約，并攜帶規定的食品安全相關的證件后才可排隊進園，確保進入園區的貨物安全，守住食品安全的“大門”。第二關，在溯源追蹤上，通過“智慧大腦”確保所有入園食品都可做到系統中來源可追溯、去向可追蹤。第三關，在貨物入庫時，通過AGV機器人智能配揀、搬運，減少食物與人體的接觸，從而進一步減少食品被污染的機會。第四關，海博物流智慧冷鏈平臺系統已接入食藥監系統后臺，確保訂單信息實時上傳，及時排除隱患、實時處置問題，真正實現全過程監督，全鏈條追溯。第五關，對接崇明區市場監督管理局，對蔬菜、肉類、水產等風險較高的生鮮食品進行抽樣和快速檢測，為食品安全再添一道“屏障”。

通過“五道安全關卡”，將數字化應用與傳統倉儲物流管理融合，形成花博會食品安全的“智慧屏障”。海博物流始終圍繞食品安全、防疫防控、保障供應、信息統籌、系統管理五個工作重點，切實落實好花博會餐飲保供相關工作，為花博會的成功舉辦保駕護航。（劉雨晴）

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