崇明農場：夯實生態底板 打造世界級殷實農場

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　　光明食品集團旗下上海崇明農場，自上世紀50年代末開始圍墾造地創辦副食品生產基地起，已走過60余年歲月。回顧崇明農場的發展，第一次創業“圍墾造地”奠定了農場產業的基礎，主要是以發展農副產業為主，并陸續開辦了廠辦工業及相應的配套服務業。上世紀90年代開啟第二次創業“走出農場”，增強了農場的市場意識，主要通過發展都市服務業搶占上海灘。

　　進入新時代，崇明農場秉持“綠水青山就是金山銀山”的生態發展理念，積極參與崇明世界級生態島建設，全面落實光明食品集團“產業先進、環境優美、生活優越”的殷實農場戰略，進行第三次創業“回歸農場”，夯實農場發展的底板，專心致志建設殷實農場。并以推進光明田原（突出田野里產品原汁原味之意）建設為突破口，以“高科技生態農業，高品質休閑服務”為抓手，提出了“夯實農場發展的生態底板，充分發揮農場生態新優勢，增加發展新動能，拓展農場發展新空間，打造與崇明世界級生態島相匹配的殷實農場”的發展愿景。

聚焦光明田原，涵養生態環境

　　光明田原綜合體項目位于崇明農場長征地區，是崇明農場依據國家鄉村振興戰略、崇明世界級生態島建設戰略、光明食品集團殷實農場發展戰略，會同上海良友集團和上海牛奶集團共同參與崇明世界級生態島建設的標志性項目，也是殷實農場理想探索實踐地。借助2021年中國第十屆花卉博覽會在崇明農場東風地區召開的契機，以光明田原綜合體為重點，崇明農場緊緊圍繞夯實生態底板，從提高農場區域水面率、森林覆蓋率入手，推進河道水系、林業綠化以及路橋房屋建筑的環境綜合治理。

　　一是清潔農場河道，打造“大水面”。崇明農場共有河道96條、183.65公里，每年投入資金進行整治的河道占30%左右。截至2019年底，全區域基本消滅了劣五類河道。組建河道水務管理中心，與農場區域內東平鎮、新海鎮共同落實河長制，并建立河道水系治理長效機制，確定了目標，落實了經費，完善了機制，做到整治一條、維護養護一條。在光明田原項目核心區域，更是下大力氣整治不規則魚塘及低洼田，疏浚了多條河流，形成了3000畝左右縱橫交叉的“大水面”，不僅清潔了河道，美化了環境，還大大提升了農場水面率，并為后續開展水上運動項目奠定了基礎。整治后的農場河道和形成的大水面，不僅是一道景觀，更提升了農場防臺風防汛、抗洪救災的能力，并為農場生產水稻、大閘蟹等優質生態農產品提供了支撐。

　　二是美化農場家園，打造“大色塊”。花博會是崇明人民、更是農場職工熱切期盼的盛事。崇明農場一方面聯合東平鎮，在場部連接花博園區的北沿公路沿線進行10公里房屋“穿衣戴帽”整修工作，以及在場部地區重點打造“前進花街”。聯手新海鎮在連接花博園區與光明田原之間的東風公路、長征公路、鴿龍港路沿線進行房屋整修、道路清潔、植樹種花等相關環境整治、優化美化提升工作。同步開展“農村生活污水納管”工程，項目總投資11205.8萬元，涉及崇明農場全域149個生活區、8040戶居民，在2020年底全部完工。另一方面，在光明田原核心區的高坡地種植向日葵、鼠尾草等草花，并沿著大水面陸續建設海棠科普園、櫻花觀賞園、薰衣草試驗園，再配套外圍連片的30000余畝油菜花，打造美麗農場的“大色塊”景觀，在第十屆中國花卉博覽會期間向世人展示。

　　三是綠化農場大地，打造“大森林”。崇明農場在既有30000畝左右林地的基礎上，配合崇明世界級生態島“海上花島”項目建設，不斷提升生態島森林覆蓋率。從2019年冬季開始，圍繞“綠化、彩化、珍貴化、效益化”苗木要求，著手重點廊道、一般廊道及公益林建設，并引進了薄殼山核桃、紅心柚等高端經濟果林，規劃建設500畝左右銀杏片林、櫻花片林及3000畝的光明植物園。總之，用兩年左右時間，努力使農場區域森林覆蓋率達到30%左右，而且林木品種更為豐富、適宜性樹種大為增加。高端經濟果林的導入，將為農場創收增效增加途徑；彩色樹種成片規模化種植，以及大森林的形成，將為農場發展“森林休閑旅游”提供契機。

　　大水面、大色塊、大森林集聚，不僅呈現出極具“江南韻味、海島風格、光明元素”的鄉村振興美景，而且為農場產業可持續發展夯實了基礎。

拓展生態農業空間

　　以高科技農業為鮮明特征，發展農場生態農業產業，著重凸顯光明田原高科技農業技術集成創新平臺的功能定位。在光明田原綜合體7平方公里核心區域進行現代農業技術集成、中試、創新、應用，并拓展到農場230平方公里區域的瓜果設施農業種植基地、大閘蟹水產養殖基地、油菜水稻生產基地、生態公益林養護基地，實現以科技拓展農場生態農業產業發展空間。

　　一是搭建現代農業技術集成創新平臺，做實科技興農文章。引進吸收國內外先進農業技術進行集成創新，以“創新平臺+智慧農業+實驗基地”模式，重點圍繞水生態修復與土壤改良和農業信息技術集成應用，依托揚州大學、上海海洋大學、上海農科院等，從千畝無農藥無化肥水稻基地、千畝清水大閘蟹養殖基地、千畝彩色化樹苗繁育基地以及瑞華特色農產品設施化栽培基地入手，推動大閘蟹養殖用水、水稻灌溉用水與光明田原大水面的涵養、凈化、交融形成閉環，提高水資源利用率；推動水稻種植基地、樹苗繁育基地以及設施化栽培瓜果蔬菜的土地肥力動態跟蹤監測，不斷優化土壤改良技術措施，有針對性地進行土壤復配，持續有效提升土壤肥力，提高農產品優品率；推動彩色化樹苗繁育工作與農業科普融合發展，攜手南京林業大學等，打造以海棠、櫻花、紅楓等彩色化樹苗為主的科普園，不斷提升廣大市民對彩色化樹種的認知率。把現代農業技術集成創新平臺做實，擴大示范效應，并陸續輻射到農場場域乃至光明集團旗下農場與崇明全島。

　　二是擴大崇明特色農產品設施栽培規模，做足精致農場文章。充分發揮瑞華實業平臺作用，選擇部分基礎條件較好的連隊，以“特色產品+休閑元素+墾拓文化”等都市農業發展理念，學習日本、臺灣地區精致農業運營模式，以生態綠色農業、觀光休閑農業、市場創匯農業、高科技現代農業為標志，以園藝化、設施化、工廠化為手段，融生產性、生活性、生態性于一體，打造市民參與度高的精致農場。農場都市農業設施化、精致化的發展不僅體現在大閘蟹、番茄等特色瓜果的優良品種上，而且還體現在“用心為客戶”的光明瑞華品牌培育上，豐富精致農場產品線。以“交易網絡化、運輸集約化、倉管智能化、容器標準化、服務個性化”為原則打造的冷鏈物流配送體系，讓顧客始終感受到“原味”“新鮮”，體驗到高品質的服務，做足精致農場特色品種、特色栽培、特色體驗文章，為打造世界級生態概念的殷實農場奠定扎實的基礎。

　　三是推進“油菜與綠肥+優質水稻”的輪茬種植模式，做大綠色糧食文章。從“大小麥+水稻”輪茬模式，到今天建設世界級生態島調整為“油菜+水稻”輪茬模式，糧食生產一直是農場的傳統基礎產業。農場糧食生產始終貫徹生態優先理念。一方面，確保農場區域12萬畝左右耕地全部采用綠色耕作方式，堅持秋收水稻播油菜或綠肥，春收油菜播水稻或休耕，持續涵養土地、培肥土地，深化“沃土工程”的廣度與深度，并確保所產糧食“綠色食品”認證率達到100%；另一方面，推進農業面源污染控制工作，尤其是采用稻田排水污染物快速攔截凈化裝置，確保水稻田排水達標排放，做到水、土、氣生態循環，人與自然和諧發展。

提升都市服務能級

　　崇明農場良好的區位優勢以及二次創業在市區創下的基業，加之農場廣闊天地，以及部分存量資產，都是崇明農場拓展工業服務產業的基礎條件。要以高品質服務為核心要素發展農場工業服務產業，以市場為導向打造農場工業小巨人。

　　一是打造招商及服務園區，增加創新創業載體。充分利用“集林”招商平臺，會同農場區域的新海、東平兩鎮，盤活舊廠區，共同推進園區式招商，為干事創業者提供場所。在推進集約化創新創業園區建設中，一方面，可以將農場現有租賃企業納入園區管理，對不規則、單點的、尤其是非集建區的，廠區廠房可以通過復墾來美化農場；另一方面，可為向明軸承、宏盾防偽、達華藥業等農場控股企業提供發展空間。從事雞鴨加工的“大瀛食品”，以成為上海市禽類第一品牌為己任，不斷擴大市場份額，壓實主體渠道，擴展新零售市場，加大與光明集團企業內部協同，打響農墾企業品牌。

　　二是提升農場社區服務，回應農場員工期待。崇明農場10年前已經剝離農場辦社會事務，交由新組建的新海、東平兩鎮承擔。近10年來，崇明農場在光明集團支持下，切實踐行“愛與尊重、崇尚奮斗、員工第一”的光明文化，以退休職工每戶有一套產權房為目標進行了舊房改造工作。截至2019年底，已建職工產權房3301套，并適度建造了租賃房，滿足農場產業發展、人才引進住房之需。雅苑物業圍繞“環境優美”目標，細化農場居民小區管理服務，并把創城創衛、垃圾分類融入環境優美實際工作之中。同時，對農場33000名左右的退休職工劃分若干個片區，配備30多名專職人員進行服務管理。于2019年6月啟動了“光明員工大家訪”活動。班子成員、青年志愿者、黨員志愿者帶上慰問品，走訪退休員工家庭，登記信息摸清情況，帶去集團黨委、農場黨委對退休老同志的關心關愛，讓離退休職工共享殷實農場建設成果。

　　三是探索休閑旅游服務，講好服務游客故事。崇明農場有60余年的歷史文化沉淀，再加上這幾年崇明世界級生態島和殷實農場建設成果，旅游資源日益豐富。可以把農場的農業旅游資源適度整合打造“崇明農場一日游”“崇明農場二日游”及崇明全島生態游等旅游線路，為上海乃至長三角地區市民休閑賞景提供一個打卡地。

　　2021年，以“花開·中國夢”為主題的第十屆中國花博會將在崇明農場東風地區開幕。花博盛會不僅有力推動崇明花卉產業發展，提升世界級生態島建設能級，同時也為農場探索休閑旅游提供難得的契機。可將花博園區、東平鎮與光明田原協同發展，規劃建設兩地之間10公里綠色林帶、林間步道，創造條件建設森林小火車，推動農墾游的升級換代。而且，光明田原綜合體“大水面、大色塊、大森林”的建設方略為休閑旅游發展奠定了基礎，可積極引進或培育類似戶外運動俱樂部、釣魚俱樂部、騎行俱樂部、水上運動等體育運動類參與式休閑項目。

　　可以主推與高科技農業相關的節慶活動以及四季蔬果采摘類體驗式休閑項目，實現“春看油菜花，賞櫻花、薰衣草，吃胖頭魚，喝崇明老白酒；夏看向日葵，賞荷花，喝啤酒，吃崇明龍蝦；秋看落羽杉，賞銀杏落葉，喝黃酒，吃光明湖大閘蟹”，講好農場故事。

　　還可以著力利用農場的林業資源，開展“光明森林節”主打“森林氧吧”綠色主題游。擴大精致農場數量，提升服務能級，增加農場旅游元素，打造“50畝主題農場”概念。例如：臺灣宜蘭縣員山鄉，有一個以“水草”為主題的農場，占地面積僅50畝。從單純水草養殖，擴大到擁有水草文化館、戶外園區、生態觀察區、水草餐廳、水草商店、DIY區……一年吸引游客10萬人。還有一個“袁夫稻田農場”，全部水稻面積有800多畝，但核心區只有50畝左右，而正是這50畝的創意與用心，讓它運營幾個月就成為網紅打卡地，一個月有6萬人打卡，運營一年多就開始盈利。（張國江）

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