糖酒集團金楓酒業冰和黃酒斬獲

2020年度中國酒業“青酌獎”

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　　近期，2020年度“青酌獎”酒類新品頒獎盛典在瀘州市巨洋國際宴會廳隆重舉行，糖酒集團金楓酒業旗下冰和黃酒，憑借創新的釀造工藝和獨樹一幟的特色風味，斬獲了“2020年度中國酒業‘青酌獎’酒類”新品稱號。

　　“青酌獎”作為業內專業、嚴苛的酒類新品評選活動之一，本次評選由酒業專家、消費者、媒體評委及經銷商組成了強大評委陣容，對參選酒品進行多角度、全方位的品評。冰和作為一款受年輕人推崇與青睞的高顏值冰飲黃酒，在原料上采用優質純米釀造，同時突破傳統釀造工藝，采用金楓獨有發明專利技術——生物酶發酵法，有效降低傳統黃酒特有的麥曲味，使酒體口味清爽，香氣淡雅。釀酒用水進行反滲透膜過濾工藝，讓酒液口感更純凈。另結合現代年輕人健康飲酒、追求微醺的訴求，冰和7度的酒精度，再搭配冰塊或調制雪碧、蘇打水花式飲用，讓消費者盡情享受自由“豪飲”樂趣。冰和不僅在技術中突破傳統，在顏值上，其冰酷暗黑四次元設計更賦予了產品的冰爽個性，“冰和神獸”“龍蝦怪”“鯉魚王”打造的獨特四次元IP組合在冰封世界中破冰而出，時尚又充滿活力。（張俊娟）

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