上海農場推動品牌農業高質量發展

夯實產品 ?打響品牌 ?深耕渠道

　　近年來，上海農場始終堅持“有健康·更美好”的品牌理念，以“農道·耕種信任”為使命，堅持“產業鏈中高端，產品中高檔”的定位，以“一強（品牌強）、二優（產品質量優、服務質量優）、三高（市場化程度高、信息化程度高、科技含量高）”為工作重點，夯實產品、打響品牌、深耕渠道，推動品牌農業高質量發展。截止到6月底，公司農產品實現銷售收入同比增長72.29%；其中在線上渠道的銷售收入是去年同期的14倍。

一、結構調整和加工開發雙輪驅動，穩步提升農場產品力

　　針對“資源多，產品少”的問題，上海農場搶抓農業供給側改革和消費升級帶來的新機遇，大力推進產業結構調整，著力加工開發多元產品，為消費者提供豐富選擇。在結構調整上，聚焦優質、特色、高產出、高附加值的經濟作物和養殖品種，推出一大批符合市場需求的優質特色產品，產品品類不斷豐富，從原來屈指可數的肉、米、魚、蛋、菇等產品，增加到目前139款產品在售，其中光明品牌魚、光明鮮雞蛋、光明黃油雞、光明俏菇糧和上農果蔬等大單品上半年銷售額已突破千萬，另外還有“一畝十鴨”稻田鴨、“鳳飛濕地”游牧走地禽等特色產品已初具規模。在加工開發上，著力提升農產品深加工能力，不斷完善農業產業鏈，先后開發出冰鮮魚、魚片、烤魚、魚丸、蜂蜜、菜籽油、花生油等104款轉型產品，擺脫傳統農業隨行就市的束縛，其中柔爾香糯米、精選香而糯、上農豬肉和光明魚制品等多款加工產品上半年銷售額突破千萬。

二、品牌升級和宣傳推介雙管齊下，不斷打響農場品牌力

　　針對“質量好，品牌弱”的現狀，上海農場加快品牌升級和宣傳推介，不斷提升品牌形象和品牌認知，讓“上海農場”品牌深入人心。邀請江南大學設計學院對公司品牌形象進行CIS升級設計，推出全新的“上海農場”品牌LOGO和統一風格的產品包裝，進一步增強品牌辨識度，更加符合“產業鏈中高端、產品中高檔”的定位。以“美好生活農場行”為主題，策劃舉辦多場品牌推廣活動，從“2018年上海農產品消費升級研討會暨美好生活館開館儀式”，到“2019年上海農場農產品轉型升級發布會”，再到“2020長三角農產品新生態高峰論壇”，近三年來，已有政府領導、行業大咖、合作伙伴等1000多人次走進上海農場，在實地參觀考察中深入了解上海農場，在行業交流互動中深化彼此合作關系。結合線上線下聯動發展，不斷加強“上海農場”的品牌展示，在線下先后開設第一食品店中店、美天3.0版菜市場店中店、家樂福店中店、東航無人售賣店、寶教中心展示店等實體門店，在線上成功入駐叮咚買菜、盒馬鮮生、美團買菜等新零售平臺，同時與江邊城外、魚非魚、望湘園、望蓉城等連鎖餐飲建立合作，通過店中店的形象展示、互聯網的廣泛傳播、餐飲業的品牌植入以及豐富的品牌活動，不斷增加“上海農場”的曝光率和知名度。

三、保障供應和渠道拓展齊頭并進，全力增強農場渠道力?

　　針對“口碑好，渠道少”的不足，上海農場牢記“農場是保障上海優質主副食品供應重要壓艙石”的重要使命，堅持把上海作為主戰場聚力攻堅，在確保產品供應充足的基礎上，全力加強渠道拓展，讓上海市民更加方便快捷地購買農場產品。聚焦“生鮮電商、連鎖商超、餐飲連鎖和膳食團購”四大渠道，加快線上線下布局，今年上半年新開拓渠道31個，其中線上渠道8個，線下渠道20個?，F已基本實現對叮咚買菜、盒馬鮮生、食行生鮮、每日優鮮、美團買菜、本來生活等主流線上平臺的全覆蓋，其中僅上海農場叮咚買菜店中店上半年已實現營收超5000萬元。另外，繼續穩固與農工商、聯華、大潤發、家樂福、吉買盛、沃爾瑪等大型商超的合作，總結2019年在第一食品開設首家店中店的成功經驗，今年又開設了家樂福古北店中店，通過互聯網技術，實現生產可視化、質量可追溯，提升消費者的購物體驗，增強對農場的信任度，線下店中店上半年平均月營收達40萬元以上，實現了盈利，為后續復制推廣奠定了基礎。在供應連鎖餐飲上，隨著消費回暖，僅江邊城外一家日均消費光明鮰魚超1萬斤，望蓉城也即將開設首家上海農場全品類食材餐飲體驗店，為市民帶來高品質的體驗。同時，服務好企事業單位、學校、軍隊等團膳客戶，全力滿足不同需求。

　　面對打造品牌農業取得的積極進展，上海農場將堅定市場化、品牌化發展道路，增強信心，加快步伐，為高質量發展增添新的動能，為廣大消費者提供更好服務。（楊柳青　徐志勇）