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投資公司舉辦首屆南方現代奶業發展論壇
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（南方現代奶業發展論壇現場）
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10月11至12日首屆南方現代奶業發展論壇在上海嘉定區舉辦，此次論壇由投資公司上海牛奶集團有限公司和上海荷斯坦奶牛科技有限公司主辦，上海鼎牛飼料有限公司、上海市奶牛研究所、上海牛奶集團奶牛技術中心、奧特奇生物制品（中國）有限公司、安迪蘇生命科學制品（上海）有限公司協辦。上海牛奶集團總經理沈偉平、奧特奇生物制品（中國）有限公司東亞區總經理江南、上海奶協副秘書長曹明是、基伊埃(上海)牧業科技有限公司總裁安睿史博士（Andreas Risch）等嘉賓出席論壇開幕式。
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投資公司上海牛奶（集團）有限公司沈偉平總經理在開幕式上代表主辦方歡迎大家的到來，指出南方奶業發展面臨巨大的挑戰，包括奶牛生產將一直面臨的高成本問題，奶牛自身的疾病和健康問題，北方奶業高速發展給南方奶業發展帶來的壓力，早期建設的牛舍給目前養殖管理帶來的困擾以及優質粗飼料的缺乏的問題。本著探討解決這些問題，作為南方地區最大奶牛專業龍頭企業，我們有職責、有義務、有信心帶著大家一起來共同解決這些問題。
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本次論壇的主題報告上，上海市奶牛研究所所長張克春博士做了“制約南方奶牛業發展的關鍵問題及對策”、 奧特奇生物制品（中國）有限公司反芻事業部商務總經理高登宏先生做了“奶牛營養與繁殖”、安迪蘇生命科學制品（上海）有限公司中國及北亞區技術總監彭海宏博士做了“制定氨基酸平衡的奶牛日糧配方技術” 上海鼎牛飼料有限公司總經理郁謙先生做了“奶牛飼料產業化體系的建設”、上海荷斯坦奶牛科技有限公司董事長宋慧亭先生做了“提升南方奶牛生產水平的新動力”專題報告，并由上海牛奶集團技術中心組織了奶牛熱點問題討論與答疑的養牛沙龍。
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來自上海牛奶集團、江蘇衛崗乳業、維維乳業、深圳光明、揚子江乳業等多家南方乳品公司奶源部及大型牧場場長、技術人員近200人參加論壇。
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