上海農(nóng)場(chǎng)海豐禽業(yè)逆勢(shì)而上 應(yīng)勢(shì)而行

超額完成一季度工作指標(biāo)

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　　一季度，按照光明食品集團(tuán)和上海農(nóng)場(chǎng)“穩(wěn)中求進(jìn)、高質(zhì)量發(fā)展”的工作主基調(diào)，海豐禽業(yè)深入貫徹落實(shí)年度經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議精神，緊緊圍繞重點(diǎn)工作任務(wù)，克服新冠肺炎疫情影響，直面飼料等原材料價(jià)格上漲的現(xiàn)實(shí)困難，公司上下攻堅(jiān)克難、狠抓落實(shí)，外拓市場(chǎng)、內(nèi)控成本，截至3月份，完成全年預(yù)算的31.56%，超額完成各項(xiàng)工作指標(biāo)。

　　馳援抗疫一線，履行保供責(zé)任。雞蛋作為“菜籃子”產(chǎn)品，此次疫情中被列為重點(diǎn)保障民生食品，禽業(yè)公司在疫情防控期間克服貨源不足、人員不夠、物流不暢等困難，在供不應(yīng)求的市場(chǎng)行情下，堅(jiān)持不漲價(jià)并優(yōu)先供應(yīng)武漢市場(chǎng)，先后四次發(fā)往武漢禽肉產(chǎn)品共計(jì)32280只，用實(shí)際行動(dòng)馳援抗“疫”一線，履行國有企業(yè)的使命擔(dān)當(dāng)。一季度禽業(yè)公司向市場(chǎng)供應(yīng)鮮蛋類產(chǎn)品1597噸，禽類產(chǎn)品346噸，全力保障消費(fèi)者的采購需求。

　　筑牢食安防線，確保舌尖安全。禽業(yè)公司以農(nóng)墾農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統(tǒng)及ISO9001：2015質(zhì)量管理體系和ISO14001:2015環(huán)境質(zhì)量管理體系認(rèn)證為日常食品安全管理基礎(chǔ)，通過執(zhí)行嚴(yán)格的生物安全措施減少獸藥和添加劑的使用量，成功被推薦評(píng)審為全國首批獸用抗菌藥使用減量化行動(dòng)試點(diǎn)達(dá)標(biāo)企業(yè)。通過強(qiáng)化食品安全意識(shí)，明確產(chǎn)品質(zhì)量管理責(zé)任體系，筑牢食品安全防線，確保禽蛋產(chǎn)品的新鮮、安全、優(yōu)質(zhì)，保障消費(fèi)者的舌尖安全。

　　加強(qiáng)新品開發(fā)，豐富產(chǎn)品序列。在現(xiàn)有品牌蛋產(chǎn)品種類的基礎(chǔ)上，豐富功能蛋、特色蛋產(chǎn)品序列，謀劃開發(fā)“老母雞湯”產(chǎn)品、鵝產(chǎn)品。目前已完成“富硒蛋”的相關(guān)檢測(cè)及包裝設(shè)計(jì)工作，持續(xù)加強(qiáng)與溫氏、華衛(wèi)等企業(yè)的合作，利用對(duì)方屠宰加工優(yōu)勢(shì)，做好禽類產(chǎn)品的深加工。通過產(chǎn)品力提升，擴(kuò)大禽蛋品牌影響力。

　　挖掘業(yè)務(wù)潛力，拓展新渠道。進(jìn)一步深化與叮咚買菜、盒馬鮮生、本來生活、美團(tuán)買菜、蟲媽鄰里等電商渠道的合作，順應(yīng)消費(fèi)者消費(fèi)習(xí)慣的轉(zhuǎn)變，發(fā)揮線上平臺(tái)銷售優(yōu)勢(shì)；做深做透寶教中心、新花園、高校后勤等特殊渠道，進(jìn)一步挖掘渠道潛力。同時(shí)，持續(xù)拓展新的業(yè)務(wù)渠道，加強(qiáng)與家樂福、麥德龍、鄰鄰壹、比宜德等商超及清美、每日優(yōu)鮮、食行生鮮等渠道的的洽談合作。通過渠道拓展，鞏固光明禽蛋在市場(chǎng)中的地位，打響“光明鮮雞蛋”品牌。

　　強(qiáng)化生產(chǎn)管控，節(jié)本降耗穩(wěn)生產(chǎn)。今年一季度雞蛋市場(chǎng)行情一路走低，價(jià)格一度跌破成本線，為近三年來歷史新低。禽業(yè)公司逆勢(shì)而上，深挖節(jié)本降耗潛力，注重養(yǎng)殖過程精準(zhǔn)化管理，降低飼料等投入品及用工成本，提高公司抗市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)能力。一季度20191204批次青年后備雞順利轉(zhuǎn)入蛋雞養(yǎng)殖三分場(chǎng)，成活率99%，均勻度87%，均重1186g。蛋雞場(chǎng)生產(chǎn)情況穩(wěn)定，各項(xiàng)生產(chǎn)指標(biāo)均達(dá)到國際海蘭標(biāo)準(zhǔn)。

　　布局全產(chǎn)業(yè)鏈，探索產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。公司計(jì)劃分步實(shí)施300萬羽蛋雞現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)園建設(shè)。當(dāng)前，百萬羽規(guī)模化蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)項(xiàng)目已通過上海市2020年度都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展專項(xiàng)項(xiàng)目評(píng)審。同時(shí)，在品種調(diào)整、屠宰加工等項(xiàng)目上做深入思考和謀劃，經(jīng)前期充分調(diào)研考察，計(jì)劃實(shí)施1000萬羽屠宰加工項(xiàng)目（一期），建設(shè)年屠宰量300萬羽的家禽屠宰場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)專業(yè)化屠宰、加工及冷鏈倉儲(chǔ)服務(wù)。

　　當(dāng)前，禽業(yè)公司在持續(xù)穩(wěn)健生產(chǎn)的同時(shí)，深耕品牌建設(shè)和內(nèi)部生產(chǎn)管理，加快養(yǎng)殖規(guī)模和加工產(chǎn)業(yè)的布局與發(fā)展，力爭(zhēng)利用2-3年時(shí)間實(shí)現(xiàn)上海市蛋雞養(yǎng)殖龍頭企業(yè)和國內(nèi)領(lǐng)先的現(xiàn)代化蛋雞產(chǎn)業(yè)園的目標(biāo)，形成“產(chǎn)業(yè)協(xié)同、降本提效”的“質(zhì)量效率引領(lǐng)型”經(jīng)營模式，致力于在長(zhǎng)三角一體化發(fā)展中，發(fā)揮集成、示范、帶動(dòng)作用，向華東地區(qū)第一品牌努力。（蔣路遙）

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