農工商超市探索社區模式 打造美好生活鄰距離
如果說大型購物是城市商業的“主動脈”,那么社區商業、鄰里商業則像一根根“毛細血管”,深入到各個小單元。1月8日,農工商超市青浦店在青浦公園路煥發新光彩,同時開業的還有占地8000平方米、匯集多業態的社區商業中心,這標志著集團的社區商業模式進一步升級,通過在社區上放大“人貨場”的結合空間,打通線上線下渠道,充分挖掘社區需求,以“小而美”的姿態,完善社區服務體系,進軍新零售商業藍海。
升級原有優勢挖掘潛在需求
經過前三家農工商新生代超市的經營模式探索與歸納,本次社區商業中心的購物業態核心——農工商超市青浦店在商品結構設置上更趨完善成熟。作為新生代門店中面積最大、品類最全的門店,青浦店不僅依托“集采集配”工程的優勢進一步提升生鮮商品的占比與品類,同時充分發揮光明全球食品集成分銷平臺展示、銷售窗口的作用,構建進口食品集市,讓來自日韓、烏克蘭、希臘、澳洲、英美的休閑食品、食用油、糖果、名酒、飲料、牛羊肉走進本地百姓家,不出國門暢享全球佳品。
在升級門店原有優勢的同時,農工商超市青浦店精準挖掘社區居民的需求,個性化定制商品結構:根據寵物產業的高增長速度及附近居民的寵物消費觀,門店設立寵物商品專區引進進口優質商品,更好地服務社區居民的高頻剛需;根據居民對生活品質日益增長的追求,門店設立我享我家居家生活館,引進時尚美觀耐用的家居用品,迎合注重品質的生活理念。同時在這些定制專區及水產區運用立體模型,在糖果區布置糖果機體現沉浸式、場景式、互動式、體驗式氛圍,在商品呈現上發揮創意做足視覺藝術。除此之外,門店在部分貨架上還安裝了可視化媒體設備,讓供應商的宣傳活動以可視化的動態形象出現,加強促銷力度和效果,這在同類商家中也是絕無僅有的。
多業態打造核心引擎帶動區域競爭力
社區商業如何進行產品定位,才能實現錯位競爭?怎樣的業態規劃,才能符合市場需求?為了解決這個問題,農工商超市集團招商企劃聯動,根據項目定位,分析商戶、居民屬性特點,制定精準的品牌投放和項目定位方案,從大數據著手描繪消費者畫像,最終呈現在大家眼前的是涵蓋了超市、餐飲、服務配套、生活家居和教育培訓等業態組成的社區商業中心。在這里你可以找到廣場的無人洗車、以老盛昌和德克士為代表的中西快餐、85度C的西式糕點、鮮花喜糖服務、農工商超市以及舞蹈課業培訓等豐富業態,充分利用品牌的優勢及效應滿足社區居民的購物需求、服務需求、休閑娛樂需求,以多元化的功能體現跨界融合的社區商業特性,具有較強的聚客能力和導向作用,幫助商業中心持續提升區域競爭力。
星辰大海在哪里?
試想一下,繁忙的都市人群在疲憊的工作之后,是會選擇繼續排隊血拼,還是更愿意和家人一起“散步式消費”?仲量聯行曾對超5萬份消費客群問卷進行統計分析,研究發現,消費者選擇商場時考慮的最主要因素從2014年的“品牌號召”悄然變化為“距離吸引”,“離家近”已成為最實際的消費推動力,讓消費者的情感訴求進一步被發現。
以農工商超市青浦店為核心的社區商業中心作為附近社區的標志性購物場所,使周邊居民早已養成了購物習慣和依賴,讓集團在場景塑造上更具有優勢,今后集團將進一步打造有溫度的場景,人們可以在這里健身跑步,可以品嘗特色人氣小食和網紅茶飲,還可以與孩子一起享受親子空間、智趣天地,同時集團還將繼續完善社區服務,如建立微信公眾號、APP等社區商業平臺,連接社群和商戶,用平臺將商戶信息充分展示,再配合京東到家、餓了么、蘇寧到家等線上平臺增加飲品/餐飲配送、上門服務等,提升便捷程度,在社區里營造線上線下全渠道的購物服務體驗,滿足人與商業更高階的情感訴求,實現用社群讓社區零距離,用商業讓消費者與美好生活零距離,這才是集團社區商業戰略最終的星辰大海。(許暢)
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