展示員工風采 弘揚工匠精神

農工商超市集團開展“興農杯”蔬果技能大賽

　　為進一步推進集團生鮮集采集配重點項目的落實與推廣，充分調動生鮮經營管理人員和員工崇尚專業化經營的熱情,提高生鮮經營的技能操作水平和工作效率與效益，近日集團開展“興農杯”蔬果技能大賽，超市各區域經理以及各生鮮集采集配門店店長參加了比賽。

　　本次技能大賽由集團工會主辦，商品事業部生鮮部、營運部、培訓部承辦，秉承著“匠人匠心，美好傳承”的比賽宗旨，展示員工風采，弘揚工匠精神。本次比賽分為“應知”和“應會”兩大項目，“應知”以生鮮部生鮮經營培訓相關內容為依據，組織閉卷筆試答題，“應會”則考驗參賽者的實踐操作水平，通過蔬果商品分揀、包裝、稱重、改價以及蔬果商品陳列展示兩大項目考察員工的業務水平。

　　比賽現場精彩紛呈緊張激烈，選手們必須在規定時間內對提供的15種蔬菜品項進行分揀、包裝、稱重、改價，同時在規定時間內對已完成包裝的蔬菜進行現場陳列展示。每位選手都沉著應戰，將自己最好的水準展現出來，最后由考評人員按照規定打分，在毫厘和分秒間品評“高手對決”。（許暢）