光明乳業承辦中國奶業20強峰會和首屆中國奶業新鮮峰會
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日前，光明乳業承辦了由農業部主辦的2019中國奶業20強峰會和由國家農業科技創新聯盟主辦的首屆中國奶業新鮮峰會也。
在11月26日的首屆中國奶業新鮮峰會上，農業農村部畜牧獸醫局，中國農科院，中國奶業協會，中國乳制品工業協會，中國檢驗檢疫科學研究院，東北農業大學李翠霞，中國檢驗檢疫學會，AOAC中國委員會，農業農村部科技教育司政策體系處，農業農村部農墾局農業處，中國農墾乳業聯盟，以及光明乳業等領導共商振興新鮮巴氏乳重要議題。
本屆峰會聚焦“振興奶業、優質發展、鮮致未來”，現場與會專家及乳企代表達成共識，共同發布《首屆中國奶業新鮮峰會》上海宣言，拉開推動“新鮮巴氏乳”國家標準出臺序章，推動活性物質指標成為新鮮巴氏乳第一標準，讓具有活性蛋白活性酶的新鮮巴氏乳惠及每一個消費者。
近年來，光明乳業堅持積極踐行優質乳工程，并建立了覆蓋全產業鏈的最高新鮮保障標準。光明乳業研發團隊經過大量測試，對巴氏奶的熱傷害強度進行了分級，從低到高分為A到E級，并從眾多殺菌工藝中最終確定了75℃15秒殺菌工藝以及4℃7天新鮮保障組合。優質乳工程歷經3年多的發展，在實踐經驗和理論經驗中已經凝練出系統的標準化體系，涵蓋全產業鏈關鍵環節。峰會上，嘉賓及領導首次發布國家奶業科技創新聯盟系列團體標準，并發布優質巴氏殺菌乳完整的標準體，為優質乳工程未來發展奠定基石。此外，峰會現場，光明乳業被國家奶業科技創新聯盟授予優質乳工程標桿示范牧場、示范企業榮譽。光明乳業將一如既往繼續支持優質乳工程，同時展現標桿形象，為中國優質乳工程貢獻光明力量。?
作為行業中巴氏奶領軍乳業，光明乳業一直深耕新鮮戰略，打造全產業鏈新鮮優勢。未來，光明乳業將堅守新鮮保障、豐富新鮮品類、提振新鮮消費力，常葆新鮮生命力，讓更多人感受美味和健康的快樂。
? 在11月27日的2019中國奶業D20峰會上，農業農村部副部長于康震，農業農村部總畜牧師馬有祥，中國工程院院士、中國奶業協會會長李德發，國家市場監管總局食品生產司市場稽查專員畢玉安，中國奶業協會副會長兼秘書長劉亞清，上海市農業農村委副主任王國忠，光明食品（集團）總裁劉平以及光明乳業和中國奶業D20企業聯盟成員、其他乳品企業代表、奶業行業專家匯聚一堂，共商科技創新、綠色發展、協調融合、高質量發展等主題，提出奶業振興的舉措。?
本屆峰會以“奶業新未來——責任、創新、融合”為主題，展現新中國奶業70年發展成就，發布《2019中國奶業質量報告》，舉行光明論壇。作為本屆峰會的東道主，光明乳業不忘初心，積極參與并踐行中國奶業振興計劃、順應中國奶業產業改革。堅守百年匠心，是光明乳業矢志不渝的責任所在；堅持科技創新，是光明品牌百年發展的驅動所在；堅定融合共生，是光明乳業卓越發展的方向所在。
? 光明乳業對品質創新的不懈追求在百年的時光中逐漸發酵出了屬于光明的獨特魅力，全產業鏈的持續升級打造給每一位消費者一個不變的放心承諾，讓消費者“喝上奶、喝好奶”的不變初心引領著一代代光明人開拓創新，砥礪前行。未來，光明乳業將繼續堅持以質量為核心、以創新為動力、以品質促品牌，實現光明品牌不斷創新發展，樹立“中國高端品牌引領者”形象，為中國奶業振興貢獻“光明力量”。
在光明論壇上，D20企業代表上臺，圍繞深入貫徹落實國辦奶業振興意見，共創奶業美好新未來進行解讀與分享。本次論壇共設四大板塊：“科技創新 引領未來”、“綠色發展 照亮未來”、“協調融合 成就未來”、“高質量發展 領鮮未來”。光明乳業在“高質量發展 領鮮未來”板塊作壓軸演講，現場分享光明乳業在牧場及工廠方面取得的領先成績。表示，未來，光明乳業會一如既往養好牛產好奶，為消費者提供最優質的產品。
峰會上，光明乳業與 D20企業代表上臺啟動 “奶業新未來”儀式，展現中國乳制品企業凝心聚力，共同推動中國奶業振興的擔當與決心，為中國奶業人提供了一個開放、平等、先進的合作交流平臺，D20企業聯盟成員將增進共識，攜手并進，為我國奶業新發展做出更多貢獻，共創奶業光明未來。（顧潔 董巧辰）