打造高品質產教融合新平臺　推動食品產業國際交流合作

2019光明食品設計國際論壇隆重舉行

　　11月5日，在第二屆進博會舉辦之際，2019（首屆）光明食品設計國際論壇拉開帷幕。來自全球各地的頂尖食品設計師、食品設計及食品設計教育領域的23位專家學者齊聚華東師范大學逸夫樓報告廳，圍繞著“面向未來的食品設計創新與食品設計教育”主題展開熱烈討論。

　　本屆論壇是由光明食品集團與華東師范大學聯合主辦，也是迄今為止國內首個以食品設計和食品設計教育為主題的大型國際學術論壇。光明食品集團黨委副書記、總裁劉平，華東師范大學副校長孫真榮分別在論壇開幕式上致辭。華東師范大學設計學院院長魏劭農教授主持論壇。

　　劉平在致辭中提到，光明食品集團致力于成為上海特大型城市主副食品供應底板，安全、優質、健康食品的標桿。此次與華東師范大學聯手開展以食品設計為主題的國際論壇，正是通過“校企合作、產教結合”，學習食品設計產業發展的先進經驗和模式，推動食品產業國際交流與合作，為光明食品集團成為具有世界有影響力的跨國食品產業集團增強發展驅動力。

　　孫真榮副校長指出，一年前，光明食品集團與華東師范大學建立了戰略合作關系，并在食品領域進行“產教融合”的多方位探討，目標是發揮光明食品集團的“跨國食品產業集團”優勢和華東師大設計學科及相關學科的優勢，共同打造高品質的產教融合新平臺，為中國和世界培養未來的食品設計人才。

　　會議期間與會專家學者還將考察由光明食品集團與華東師范大學合作創辦的華東師范大學光明食品設計學院，并就光明食品設計學院的建設和未來食品設計教育的發展舉行圓桌會議。

　　上海市和崇明、金山區等各相關委辦局的領導、光明食品集團旗下企業、國內外食品行業重點企業代表共300余人參加論壇。（周 浩）