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金楓酒業深入開展校企合作
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??? 繼商學院11月在金楓酒業石庫門第一次具體深入商討如何搭建產學研平臺，校企資源共享之后，近日在金楓酒業公司黨委書記汪建華的帶領下，金楓酒業職能部室的相關人員到商學院學習考察，進一步了解了商學院的發展史，實地參觀了食品系的實驗室、操作間，設計院及學習設計作品，為進一步在各方面的合作共享進一步奠定了基礎。
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??? 前不久，上海商學院食品系近百位學生來石庫門酒廠參觀學習，相繼參觀了釀造車間、過濾車間、壇裝車間、技術中心、瓶裝車間、酒事館。學生們都興趣盎然，對酒文化與釀酒工藝非常好奇，參觀結束后仍意猶未盡。此次活動，讓學生們對黃酒及黃酒產業有了初步的認識，對他們將來從事此行業有一定的幫助；同時也是宣傳企業及企業文化與理念的一種很好的方式。金楓酒業 鄭校先
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