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市商務委領導一行調研光明乳業進博會餐飲保障工作
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市商務委領導一行調研光明乳業進博會餐飲保障工作
9月7日下午,市商務委副主任、中國國際進口博覽會籌備工作現場指揮部副總指揮吳星寶一行蒞臨光明乳業,調研光明乳業及下屬子公司在進博會餐飲保障方面的準備工作。
吳星寶要求光明乳業及下屬子公司,切實做好首屆進博會餐飲供應安全保障工作,在本次創辦一流大會的要求下,抓住機遇,發揮國企定海神針的作用;其次要能有面對各方來賓多樣化餐飲需求的保障能力及應急儲備能力;最后要求光明乳業及下屬子公司在全產業鏈范圍內開展廣泛動員,有責任意識,做好兜底保障。
光明乳業領導首先感謝進博會指揮部對光明乳業的重視,表示國企一定有國企的風范,關鍵時候能夠拉得出,打得贏,做到萬無一失。其次,公司表態一定以安全保障為前提,不計較企業得失,切實做好食品安全工作,做好餐食物流管理工作,嚴控車容車貌。光明乳業將作為承辦單位之一,與上海市餐飲烹飪行業協會一起積極做好“凝心聚力進博會、建功立業創一流”服務技能大賽。
牛奶棚食品向與會領導匯報了專為進博會特意開發的三明治、色拉類產品,以及牛奶棚在應急保障應對大客流方面的考慮和工作預案。
市商務委向領鮮物流送達了“首屆中國國際進口博覽會期間展館內餐飲企業食品供應保障物流配送推薦企業”的文件通知。領鮮物流成為了唯一一家展館內餐飲企業食品供應保障物流配送企業,將在進博會期間做好物流保障工作,力爭為領鮮品牌,為光明品牌添上亮麗一筆。(作者:李天鵬 編輯:向陽)
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