參與光明食品節有感
吉曉穎（作者單位：益民集團）
俗話說“行是知之始，知是行之成”，一切認識都來源于實踐。要想成為一名優秀的“光明人”，不僅僅要對集團文化有著深厚的了解，更要在不斷地實踐中完善自己、提升自己，通過自己的不懈努力為光明集團增放異彩。
作為一名剛剛進入“光明”的實習生，內心一開始是充滿著未知與期待的。這次2015食品博覽會我很榮幸的作為益民集團青年志愿者，通過實踐來更好的了解光明悠久的文化。
在去展會之前，我對光明的印象還停留在光明牌的牛奶或者冷飲上面，可是才踏進展館，我就徹底顛覆了這一印象。糖酒集團、光明乳業、益民集團、梅林股份、良友集團等知名食品企業以及澳大利亞瑪納森、英國維多麥、西班牙米蓋爾、意大利Salov、香港萬安等海外企業皆是光明旗下的一員，這可讓我著實吃了一驚。
我工作的益民集團展館透露著濃濃的老上海氣息，光明白熊冰磚藍紙盒子的包裝、奶香濃郁的口味不知讓多少人回憶起童年的時光。除此之外專注做“上海”口味咖啡的上咖牌咖啡以及一只鼎的黃泥螺也讓參觀者感受到了經典的老上海味道。正是因為多年秉持著為百姓做良心食品的原則，那么多年過去了，這些老品牌在時代的洪流中仍毅力不倒，并且還擁有著一大群忠實的“粉絲”。許多阿姨媽媽都是特意趕來這里采購這些讓人吃著放心的老產品。
站上自己的工作崗位，掛上志愿者的工作牌，就要擔起一名“光明人”所要擔起的責任，在幫助他人解決問題的時候我感受到了什么叫做“送人玫瑰，手留余香”。在空余之時，我聽見我身邊的前輩們正向消費者介紹著集團收購的意大利翡麗百瑞橄欖油，原來“FILIPPO BERIO”和光明的“正廣和”一樣已有一百多年的品牌歷史了！
“此次引進的翡麗百瑞橄欖油堅持原瓶原產地進口。旨在讓國人真正了解并愛上橄欖油，讓這種風味濃郁、歷史悠久的健康食材在中國大地開枝散葉。美味之間沒有距離，只有親密。”——只是一瓶橄欖油就在前輩們的形容下賦予了它新的定義，我從中感悟頗深。不禁讓我想起曾經在電視臺實習的經歷，在電視臺的實習更多的是個人工作為主，而在這里我感受到的是團隊的協作與熱情。
參加完一天的展會雖然累的腰酸背疼，但是心中卻是收獲頗豐。結合自己學習的文化產業管理專業來看，隨著市場經濟和食品文化的發展,我國的食品文化產業也在開始形成并呈現日益發展壯大的趨勢。食品文化產業簡單說就是食品文化的市場化運行，而中國食品產業的未來發展一定將會在保障食品安全的基礎上不斷創新。同時，品牌是一個企業核心競爭力的綜合體現，作為一個有著悠久文化底蘊的老品牌，“光明”的影響力可謂是在中國食品品牌中獨占鰲頭。而“光明”并沒有僅僅止步于此，隨著光明食品集團國際化進程的推進，“光明”的海外品牌規模也在逐漸擴大。中國雖然是食品大國，但不算是食品生產強國，我認為主要的因素就在于缺乏國際知名品牌以及品牌的創新能力不足，而“光明”早早的發現了這個問題并走在了最前端，拓展海外市場，創新自主，全球布局，作為中國食品的領軍品牌帶領中國食品產業沖出亞洲，走上國際化的道路。
“一滴水怎樣才能不干涸？”哲學家回答說：“把它放到大海里去”。那一滴滴水，只有納入大海的懷抱里，才能以多樣的形態來證明和展示自己。“光明”的今天就是這滴滴水珠匯聚而成，而這滴滴看似渺小的水珠，正是在這個“光明”的大海里，實現了生命的價值，獲得了充盈的力量。雖然這次只是作為一名志愿者為“光明”出了一份綿薄之力，但我相信只要我們有拼搏向上積極進取的精神，不怕困苦的決心，“光明”的明天一定會更加輝煌！