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有一種美麗叫高溫下的堅守
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呂佳莉（作者單位：梅林股份）
盛夏來臨，驕陽似火，這種天氣，走在馬路上都會大汗淋漓，但也有許多人因為自己心中的那份責任與使命依舊在高溫下工作著、堅守著。
7月27日以來，天氣一直處在高溫預警中。在這樣的天氣里，愛森肉類加工廠中環境最艱苦的要數屠宰車間了，車間溫度平均都能達到40度以上，而且濕度高，又熱又悶如同蒸籠一般。可是愛森屠宰車間的全體員工仍然在一線工作著、堅持著，所有的工人仍然用一百二十分的認真完成著自己的工作。
屠宰車間最苦最累要數采血這一崗位了。由于空間的限制，采血工人面對著40多度的生豬，身后還有近60度的打毛機在運轉，工作中需不停地搬動100公斤的生豬，還要保證緊握的采血刀正確的插入采血位置，工作的艱苦程度可想而知。豆大的汗珠從他們的臉上不停滴落，衣衫濕透。從進入7月份以來，工作中他們的工作服就沒干過，一直汗濕的緊貼在身上，最熱的時候腳上的膠鞋里都滿是汗水。即便這樣，他們也沒有放下工作，他們深知采血的好壞直接影響整條屠宰流水線的工作效率，更影響到豬肉的質量，只有他們把好了這道關，生豬的肉品質量才算得到了保障。他們說，作為愛森人為公司的發展出力是應該的，熱兒點，累兒點，沒事！
在這個熱浪一波接一波的日子里堅守崗位，對所有屠宰工人的毅力和體力都是一項嚴峻的考驗。公司領導也看到工人們很辛苦，采取了許多措施。比如為每個崗位配備了大功率的電風扇；給足了工人休息時間；配備充足的防暑降溫飲品、藥品，如清涼油、龍虎人丹、鹽汽水等；還帶著慰問品到崗位上慰問工人們，為他們熬來了解暑的綠豆湯。
高溫酷暑的考驗是嚴酷的，我們向這些可敬的愛森屠宰工人致敬。他們的身影忙碌在如火如荼進行著的屠宰一線生產工作中，也忙碌在緊張有序的車間衛生大掃除工作中。他們，在用實際行動為愛森的發展奮斗著、努力著,用汗水換來公司生產的有序進行，用堅守寫下愛森品牌的傳奇。
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