沈霓霞(作者單位:上海農場良繁中心)
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一年一度的端午節又在我們的農忙時節如約而至,不知是因為人老了還是因為空氣中粽子的香氣,總之勾起了我悠悠的情思。
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記得很小的時候媽媽常常說我是個饞貓,是嗅到粽子的香氣匆匆來到爸媽的身邊的。所以我對端午節尤其盼望,因為生日和節日相連總有好多好吃的,在那個物質生活匱乏的時代能連續得到家人的寵愛和照顧是多么值得驕傲自豪,那時我在小伙伴面前多么神氣,夸耀了一番后再和小伙伴一起分享美食,那被簇擁的滋味,嘿!至今仍然讓我得意洋洋。
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記得兒時在端午前一天晚上,父母總是挑燈夜戰包上很多的粽子,有赤豆的·綠豆的·蠶豆瓣的·花生米的·還有蜜棗的。也有一些光是糯米的,放進一口大鍋里架上柴火慢慢煨上半宿,粽子鍋里還會擺進幾十個雞蛋和咸鴨蛋,我們幾個孩子搶著添加柴火,就希望能早點吃上粽子,一會兒不是問媽媽有沒有好就是掀開鍋蓋自己瞧瞧,媽媽總是說:“早著呢,快去睡吧”。于是我們使勁地嗅著粽葉的清香,媽媽看著我們的饞樣從鍋里一人撈上兩只雞蛋,我們細細地品嘗,那帶著粽子香氣的蛋,真香啊!幾個孩子也會咽著口水頒點蛋給爸媽嘗嘗。慢慢咽下最后一丁點兒蛋,在融融的親情里,深深地吸著粽子濃濃的特有的自然的清香,我們心有不甘地睡了。
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第二天,也就是端午,一大早我們就起床了,媽媽給我們準備了新衣,小小孩總是那種有五毒圖案的,據說穿著會辟邪驅難免遭毒蟲侵害。女孩還有新的頭繩和絨花或絹花,每個孩子在脖子·手上·小小孩的腳上都會系上五彩絲線的“百索”,我沒有具體考證過是為了什么,但聽老人說是為了拴住我們的小命的,怕孩子在熱天里生病有個什么災阿難的。絲線的顏色遇水就掉色了,往往很長時間脖子手上都會五彩繽紛,百索要戴到六月初六,剪下來扔到屋頂上,一者扔掉了災難,二者也好讓喜鵲銜去搭窩多生寶寶在七月初七為牛郎織女架天橋,好讓他們一家團聚。多么美麗的百索!今天雖然有各種金銀美玉的首飾但我更鐘情于百索,在我的孩子小的時候我仍然像我的媽媽那樣為她戴上百索,為她送上美好的祝福,再一年年重復著白蛇的傳奇、牛郎織女的神話和屈原的故事。今天我們的孩子再也沒有我們過去過節的期盼勁了,也沒了那些純純的童真和盎然的童趣,不知道她們長大后會對她的孩子講些什么?扯遠了,哈哈,還是快點洗簌吧,大鍋里的粽子還溫著呢,剝下一只狠狠地蘸上白糖,這滋味一輩子都難忘,哪怕在以后吃過那么多超市的各味各式的粽子,仍然掩不住兒時記憶里的那種滋味,就是現在寫著寫著口里還滲著口水,遠遠的香氣似乎還在鼻翼邊漂浮著。
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中午時分,爸媽在大門上掛上艾草和菖蒲,艾葉特有的香氣不但聞著噴噴香還可以驅蚊趕蠅,飯菜早早地端上了桌,有難得的魚肉,有綠綠的韭菜,有紅艷艷的莧菜,有脆脆的黃瓜,有雄黃酒,我們孩子也會蘸上一點嘗嘗,不是我們喜歡的味道所以也沒什么回憶,只記得每次都吃得好飽好愜意,總記得媽媽一遍遍關照我們天熱不可以喝冷水,不然會生病的。
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爸爸的書畫很棒,每年在節前都會畫上幾幅鐘馗,在端午的正午爸爸會梳洗一番為鐘馗點睛,據說這樣的鐘馗很靈的,更能驅魔降妖避難呈祥。村里的鄉鄰總會討要一幅掛在中堂上以求家人平安無病無災。現如今還有很多老輩仍然掛著,他們非常健朗,當我回到老家時還經常有人對我說是父親的鐘馗保佑了他們,我也虔誠地相信:相信鐘馗的庇佑,相信父親的真愛,相信所有的純情厚誼,相信他們能健康長壽。
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粽子的香氣充盈了世間幾千年,有多少祈愿,有多少夢想,有多少追憶,有多少回味,我真不知道。 今年的端午隨著太陽下山又悄悄的過去了,但我知道明年的端午仍然會至,仍如以往一樣美麗一樣讓人浮想聯翩。
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