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兩年前以“黑馬”姿態從眾多國際品牌中脫穎而出的長城葡萄酒，已成為中國紅酒業的龍頭，通過“奧運盛宴”將引領中國葡萄酒產業向世界葡萄酒“第四極”進軍。有數據顯示，兩年來長城品牌的市場銷售業績增長率由此前的20%增幅躍升為35%，2007年的銷售額實現了10萬噸，這個數量是排名二、三、四位三個品牌的總和。
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根據國際葡萄酒及烈酒研究機構(IWSR)預測：作為亞洲的主力消費市場，從2006年到2011年，中國葡萄酒消費量將取得快速增長，年均增長速度達到13%，預計到2011年的消費量將達到11億瓶，占亞洲市場的40%，比2006年翻一倍。
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2006年8月16日，中糧酒業(長城葡萄酒)正式被選為2008年奧運會葡萄酒獨家供應商，成為盛大國宴指定用酒，長城以及背后的中糧集團付出了艱辛的努力。
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中糧酒業是龐大的中糧集團旗下的酒類板塊，中糧掌門人寧高寧甫一上任，就用一系列資本運作和現代化管理的手段，對長城品牌進行一場“整合之旅”。 2006年3月29日，在寧高寧的操作下，中糧集團的香港上市公司中糧國際斥資3.1億元進行了包括品牌、生產、運營在內的全面整合，“長城”成為真正意義上的統一葡萄酒品牌。
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2007年3月，中糧國際又剝離旗下50余億元農產品加工業務，通過分拆重組，保留飲料、食用油、酒類及糖果四大板塊，同時公司更名中國食品。按當時2006年年報顯示，雖然當時酒類業務收入只有18.03億元，卻是寧高寧眼中頗具增長潛力的一塊。
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葡萄酒業觀察人士方軍對此這樣評論，以往三家長城產品市場交集明顯，兄弟品牌間內斗的場面屢見不鮮。在明確了長城桑干酒莊系列、星級系列、華夏葡園小產區系列、海岸系列為長城今后的主力型產品后，龐雜的長城產品陣容開始有了一個清晰的劃分。
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據悉，早在1979年，國家五部委經過全國范圍廣泛選址，最終選定在桑干河畔世界公認的北緯40度釀酒葡萄黃金生長帶種植國際釀酒葡萄名種，中糧酒業旗下中國最悠久的長城桑干酒莊由此誕生。目前，中糧酒業是國內唯一同時擁有沙城、昌黎、蓬萊三大中國葡萄酒原產地保護區的釀酒企業。（來源：中國食品產業網）