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武夷巖茶代表中國(guó)烏龍茶申遺
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鑒于獨(dú)特的制作技藝、豐厚的文化底蘊(yùn)和重要的民族認(rèn)同，以武夷巖茶(大紅袍)制作技藝為代表的“中國(guó)烏龍茶制作技藝”，今年正式向聯(lián)合國(guó)教科文組織申報(bào)“人類非物質(zhì)遺產(chǎn)代表作名錄”。這是中國(guó)傳統(tǒng)手工類乃至茶類的首次申報(bào)，也是福建武夷山繼1999年獲得“世界文化與自然遺產(chǎn)”后，再次申報(bào)世界級(jí)遺產(chǎn)。
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中國(guó)茶鄉(xiāng)福建武夷山是烏龍茶和紅茶制作技藝的發(fā)源地，武夷巖茶也被稱為“烏龍之祖”。武夷茶悠久的歷史、獨(dú)特的制作技藝、優(yōu)越的生長(zhǎng)環(huán)境和厚重的文化，以及其向閩南、臺(tái)灣凍頂、廣東發(fā)展，對(duì)中國(guó)茶的貢獻(xiàn)巨大，在中國(guó)茶中有著重要的地位。多年來(lái)，武夷巖茶(大紅袍)制作技藝一直得到當(dāng)?shù)卣挠行Ш霌P(yáng)與保護(hù)，2005年被中國(guó)國(guó)務(wù)院列入第一批國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
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另外，據(jù)湄洲島國(guó)家旅游度假區(qū)管委會(huì)透露，“媽祖信俗”已正式申報(bào)人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。（來(lái)源：浙江農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)）
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