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構筑雙底 食糖絕地反擊？
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??? 國內食糖價格在國家收儲的傳言中，一次次被抬高，又一次次被打壓下來。直到國家公布2008/2009榨季收儲前一周，食糖期現貨市場更是破位下跌，鄭糖主力合約周跌幅3.09%。而1月4日國家收儲食糖的消息正式公布：鑒于2008/2009榨季開始以來，市場糖價低迷，制糖行業虧損企業增加，農民糖料款兌付困難。為了保護農民和制糖企業利益，經國務院批準，決定收儲國產食糖80萬噸。本次國家收儲分兩批實施，第一批50萬噸，第二批30萬噸。主要收儲2008年10月份以后生產的白砂糖。
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??? 人們盼望已久的收儲消息終于公布，然而市場并不買賬：1月5號，鄭州白糖期貨周一大幅高開后，便遭空頭瘋狂拋壓，主力合約空頭前20名也是連續大幅增倉，空頭認為銷售壓力依然巨大，80萬的收儲難于改變鄭糖的市場走勢。尤其是1月7日中國糖協公布：截至2008年12月末，本制糖期全國已累計產糖298.72萬噸，較上制糖期同期產糖減少61.29萬噸，其中，產甘蔗糖227.74萬噸，較上制糖期同期減少65.74萬噸；產甜菜糖70.98萬噸，較上制糖期同期增加5.24萬噸。本制糖期全國累計銷售食糖109.295萬噸，較上制糖期同期減少76.4353萬噸，累計銷糖率36.59%，較上制糖期同期減少15%，其中，銷售甘蔗糖89.865萬噸，較上制糖期同期減少68.595萬噸，銷糖率39.46%，較上制糖期同期減少14.53%，銷售甜菜糖19.43萬噸，較上制糖期同期減少7.84萬噸，銷糖率27.37%，較上制糖期同期減少13.62%。盡管產糖量大幅減少，但銷糖率更是令人失望，市場觀望氣氛濃烈，現貨市場穩中有跌，成交清淡。期貨市場鄭糖主力合約維持在低位震蕩，大有再下一城，試探2800元/噸之意。
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??? 上周五的第一批白糖收儲50萬噸，短短數分鐘便以最低價3300元/噸全部成交。期貨市場上，收儲結果出來后，鄭糖主力被迅速拉升，短短幾十分鐘又被打回原形，最終以微跌報收。食糖現貨市場與期貨市場一樣表現不溫不火，成交清淡，價格基本上是穩中略跌，可見人們對食糖收儲行情并沒有抱太大的希望，好像收儲行情即將曇花一現。然而，從廣西糖網主產區報價南寧為2850元/噸左右，剔出運輸成本之后，收儲到庫價與南寧市場價到庫價價差在180元/噸到400元/噸，哪怕是從南寧市場上買入白糖再到各收儲庫交割賣，對于能夠競拍成功的糖商還是有較大利潤空間的，因此，糖價是否再次下跌引起人們的諸多懷疑。
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??? 近期其他大宗商品持續反彈，唯有食糖價格一跌再跌，而1月12號鄭糖主力合約的大陽線，基本上確立了鄭糖雙底的形成，未來鄭糖主力合約波動區間將有所放大。總體上判斷，受食糖供給過剩的影響，其大漲難，但國家維持價格穩定的方向沒有變，國家將持續干預，可見糖價下跌也不易。2800元/噸至3400元/噸的區間波動或將成為未來幾個月鄭糖主力合約波動的常態。（來源：昆商糖網）
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