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金山建設中國最大黃酒產業基地
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上海光明食品集團與上海市金山區日前達成合作框架協議，年新增10萬噸新型高品質黃酒技術改造配套項目同時開工，在楓涇鎮工業園區建設中國最大黃酒產業基地。
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黃酒產業是金山區傳統支柱產業，為地方經濟發展作出很大貢獻，打造中國黃酒產業基地的框架協議將搶占中國黃酒產業技術高地，培育中國黃酒產業鏈發展的登陸中心，為金楓酒業進一步做強做大黃酒產業帶來有力支撐。去年金楓酒業所產黃酒銷量近10萬噸，此次決定建設年新增10萬噸新型高品質黃酒技術改造配套項目，一期投資2.35億元，計劃明年9月竣工投產。
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金山區政府將積極支持金楓酒業10萬噸釀造項目，光明食品集團將充分利用自身在食品產業鏈經營上的特點，雙方共同發揮資金、市場、信息、網絡、人才等優勢，以金楓酒業創建中國國家級技術中心、中國國家級黃酒實驗室為平臺，推進中國黃酒產業基地科技創新進程，帶動當地食品工業科技水平和企業核心競爭力提升。（來源：新民晚報）
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