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意大利莫扎里拉水牛奶酪涉嫌摻假 奶酪集團被解散

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　　意大利名牌產品莫扎里拉水牛奶酪近日曝出“摻假丑聞”。據報道，市面在售的莫扎里拉水牛奶酪有四分之一都不是用純正水牛奶制作的奶酪，而是摻入了普通牛奶的“假冒產品”。
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　　水牛奶一直被譽為奶中極品，由于產量低、營養價值極高，因此價格高昂，目前已經解散了制造莫扎里拉水牛奶酪的聯營企業集團，不清楚這些摻假的奶酪是否被銷往國外。
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　　據統計，目前意大利每年生產3.3萬噸莫扎里拉水牛奶酪，其中16%銷往國外，中國也是進口國之一。（來源：新華網）