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2011年南非葡萄酒收獲報告

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  2010年南非氣候多變,尤其是夏季炎熱干旱和在葡萄開花的季節里又遇上大風和寒冷。Orange河流發生的大面積洪水對葡萄植株造成了影響。
  盡管面對挫折和挑戰,南非2011年收獲的葡萄數量和質量都和2010年持平。這得益于南非種植葡萄地域的多樣性。
  2011年南非釀酒葡萄預計可收獲1.279017百萬噸,比2010年略高1.4%。9個葡萄種植區域均有大收成。按照每噸葡萄可榨汁776升計算,2011年南非收獲的葡萄(包括果汁、非酒精飲料用途、以及白蘭地和蒸餾葡萄酒)可以榨汁9.925億升,比2010年收獲量上升了1%。(中國酒業新聞網)