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2011年上半年，在進口葡萄酒大舉進入中國市場之時，國內葡萄酒產業呈現淡定態勢，市場發展平穩。從中國釀酒工業協會的統計數據來看，2011年上半年國產葡萄酒依然保持了16.7%的增長速度，全國葡萄酒累計產量為50.1萬千升。全國葡萄酒銷售仍然集中在東部，西部地區瓶裝酒銷售能力較弱。在市場競爭中，原材料成本上漲，進口酒沖擊，迫使國內葡萄酒生產企業力拓營銷渠道改革，先行一步的行業老大張裕上半年收入增幅近五成，顯示出強撼的發展之勢。
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市場增長穩健 山東、吉林、河南三省產量占七成
據中國釀酒工業協會的統計數據顯示：2011年1-6月份全國葡萄酒產量為50.1萬千升，同比增長16.7%，其中第一季度為24.89萬千升，第二季度為25.21萬千升，基本持平；實現工業總產值149.3億元，其中第一季度為73.7億元，第二季度為75.6億元，略有增長；實現銷售產值145.3億元，其中第一季度為72.72 億元，第二季度為72.58億元，持平。從上半年的各項數據來看，中國市場葡萄酒的總體消費量還在上升。
目前，全國葡萄酒產量主要來自23個省市，多分布在葡萄酒的十大主產區。山東省作為傳統的葡萄酒生產基地，其產量多年來一直穩居全國首位，龍頭老大的地位明顯。1-6月份，山東省葡萄酒產量為19.6萬千升，占總產量的39.1%，工業總產值89.34億元，占總產值的59.8%；銷售產值89.3億元，占總銷售產值的61.5%。除山東之外，吉林、河南兩省的產量分別以10.2萬千升、8.3萬千升排在第二、三位，三省產量占全國的75.9%，由此看出，全國葡萄酒產量分布不均，品牌企業多集中在東部，西部產區瓶裝酒的銷售仍然較弱。
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酒類市場盤子增大 葡萄酒銷售仍需努力
受益于漲價預期，酒類市場的表現可謂淡季不淡，目前，國內釀酒行業景氣度依然保持在高位，酒產品的銷量和業績增長令人歡喜。而接下來的三季度是酒類產品的傳統銷售旺季，高端白酒、葡萄酒等酒類產品的銷售有望迎來快速增長。1-6月全國白酒市場淡季不淡，產量高達480萬千升，同比增長28%，行業收入和利潤同比分別增長38.1%和42.1%。1-6月全國啤酒產量2350.2萬千升，同比增長11.4%，而每年的第三季度是啤酒消費的旺季，產量幾乎占到全年三成。黃酒目前行業產量及產值雖低于其他酒種，但正處于走向全國化發展的道路上，未來隨著古越龍山等幾家黃酒企業在營銷方面逐步發力，有望獲得行業集中度提升的成長機會。
橫向看酒類市場，增長最快的酒種依然是白酒，無論是產量、產值，葡萄酒在未來幾年內都無法與其比肩。行業專家認為，葡萄酒經銷商應有清醒的認識，盡管目前中國市場是全球增長最快的地方，消費增長快速，但由于消費文化的制約，市場消費仍處于成長階段。不同酒種在市場上共增共長將是未來幾年的發展狀態，葡萄酒行業仍需努力，加強葡萄酒本土文化建設，為產業發展打好基礎。
競爭格局明晰 張裕龍頭地位牢固
張裕、長城、王朝三大品牌根植于消費者心目中多年，其影響力并沒有隨著時間的推進而改變，威龍、莫高、龍微、華東等二線品牌雖各有建樹和突破，但仍糾結于做大還是做強的問題上。面對國內外市場的激烈競爭，行業品牌集中度仍然很高。
據張裕集團公司半年年報稱，上半年公司營業收入達到30.09億元，同比增長49.55%，超過市場預期，葡萄酒的毛利率同比上升4.86%，高達78.84%，除部分葡萄酒提價外，產品結構的提升促進了公司綜合毛利率的提高。如“愛菲堡”、“解百納”、和“卡斯特”等高端產品的銷售增幅都在25%以上。
而作為行業三巨頭之一的王朝，因于營銷模式改革尚在進行中，致使今年上半年凈利潤下滑，實現收入7.9億元，同比微增0.7%，凈利潤為5265.2萬元，同比下跌53.9%，由于原料成本等原因，其毛利率從去年上半年的50%下降到42%。王朝表示，公司下半年將進一步優化產品結構，希望將中高端產品比例由目前的75%提升至80%-90%。
張裕公司只所以能在短短幾年取得如何嬌人的成績，得益于張裕對酒莊酒等高端市場的投入。業內人士曾比較了張裕和中糧長城兩家葡萄酒企業，發現兩者的產品金字塔結構相反：中糧長城是正三角形，高端酒占據了塔尖的一小塊，下面龐大的塔身和塔基由中低端產品填充；張裕是倒三角型，中高端產品占據了龐大的塔身和塔基，低端產品只占了塔尖那一小塊。這也是為什么張裕的產品，即使在總量上不是行業第一，但在銷售額和利潤上總能冠居行業。
市場人士認為，張裕對比其他龍頭企業的最大優勢在于其對終端渠道的掌控能力，現在張裕又開始為其高端產品布局團購渠道，使其在營銷策略上又先行一步。
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葡萄酒上市公司有喜有憂 下半年任務繁重
目前葡萄酒行業的上市公司為數不多，除張裕表現不俗外，其他幾家企業績平平，從上半年各家的年報看可謂幾家歡喜幾家憂。
2011年1-6月，莫高集團實現營業收入1.79億元，同比增長14.31%，營業利潤3280.73萬元，同比增長25.98%，葡萄酒銷售仍然為集團的主營業務，產品結構進一步合理，品牌形象持續提升，日前，莫高國際酒莊已經竣工，隨著項目逐步的達產和未來新增的2萬畝釀酒葡萄基地項目的建成投產，公司的產能有望翻番。
通化股份上半年業務收入4,436萬元，同比增長5.02%，業務雖略有增長，利潤卻下降了183萬元，2011年公司的經營目標是爭取實現主營業務收入1億元，由此看來，下半年公司任務將很重。遭遇同樣命運的還有中信國安（st中葡），2011年1-6月份，公司實現葡萄酒銷售收入2.06億元,同比增長213.23%，帶動營業收入同比增長100.67%,，達2.22億元，營業外收入大增卻難掩虧損尷尬，上半年公司虧損8854萬元，主業的盈利能力仍有待提高。
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進口酒沖擊大，市場模式亟需變革
2011年上半年，進口葡萄酒總量為17.02萬千升，占到國產葡萄酒產量的34%，國產葡萄酒從五年前占據國內超過90%的市場到現在被進口葡萄酒瓜分了近25%的市場，這個此消彼長的過程難免會讓國產葡萄酒銷售有下滑。業內專家金煒表示：現在進口葡萄酒和國產葡萄酒還沒到達平衡的地位，未來5年內雙方將完成動態的平衡，到時進口葡萄酒占據40%的市場份額也屬正常，在這個過程當中，國產葡萄酒進行營銷變革是一種必然的趨勢。這個變革應該包括產品本身升級、品牌推廣方式的轉變以及渠道構建的調整。國產葡萄酒如果還堅持原來簡單的經銷分銷制，會越做越辛苦。
來自進口葡萄酒迅猛增長的強大壓力，也迫國產葡萄酒巨頭不得不進行營銷模式變革。王朝酒業在上半年的公告中稱，管理層會繼續與相關分銷商深入商討新的分銷合作條款，履行營銷模式變革計劃將提升公司的營運效率及長遠增加公司的銷售收入。而另一國產葡萄酒巨頭長城也表示，中糧酒業對產品結構、經銷商布局、渠道布局和銷售人員擴張將做進一步的完善和安排。以前經銷商入貨就視為銷售，但是現在經過渠道扁平化革新，改變了原有的銷售模式。（來源：中國葡萄酒信息網）