?
未來兩年，全球范圍內的葡萄酒消費量會持續(xù)增長，然而，那些傳統(tǒng)葡萄酒生產與消費大國還能保持其領先地位嗎？
日前，國際葡萄酒及烈酒展會組織Vinexpo發(fā)布了一份《2010—2014年全球葡萄酒市場預測報告》，綜合全球28個葡萄酒生產國和114個消費市場的數據，對全球葡萄酒市場的未來趨勢進行了預測。
低度靜酒是葡萄酒市場的主要組成部分，也是衡量葡萄酒市場未來走勢的重要指標。報告顯示，2009年，低度靜酒占整個葡萄酒市場的92.6%，從2010年到2014年這一數據將上升3%，增長7290萬箱（9升/箱）。其中，美國、中國和俄羅斯三大市場將占到這一增長的73.4%。
報告預測，歐洲市場的消費量將會下降，而其他地區(qū)將保持不變或有略微增長。2010年，意大利是全球低度靜酒消費量最大的國家，但是這種情況正在發(fā)生變化。到2014年，美國將超越意大利和法國，成為全球低度靜酒第一消費大國。2011年，美國葡萄酒消費量為3.113億箱，相當于37.35億瓶。
中國是目前世界葡萄酒消費增長最快的國家。從2009年到2010年的短短一年內，中國低度靜酒和起泡酒的消費量就增長了33.4%。2011年，中國市場總消費量達1.5619億箱，從而超過英國，成為全文章來源華夏酒報球第五大葡萄酒消費國。但僅就低度靜酒消費量而言，雖然中國將保持近20%的年增長幅度，但到2014年其消費量仍然無法超越英國。
下面我們就用Vinexpo的調查數據對全球十大低度靜酒消費國的情況進行逐一介紹（不包括起泡酒和酒精度高于15%的葡萄酒）。
第一名：美國
由于人口數量上的優(yōu)勢和美國年輕一代對葡萄酒奶酪消費文化的熱愛，美國將在2014年超越意大利成為全球最大低度靜酒消費國。2011年，美國市場增長最快的品種是黑比諾、雷司令和長相思，增幅均超過9%。進口酒方面，來自阿根廷和新西蘭的葡萄酒增長最快，增幅均達到24%以上。
報告預測，2010年—2014年，美國葡萄酒消費有望增長近10%。到2015年，美國低度靜酒消費量將達到3.15億箱（9升/箱），增長9.35%。
第二名：意大利
到2014年，意大利將屈居全球第二大低度靜酒消費國。近年來，該國人均葡萄酒消費量在持續(xù)下滑，但家庭酒類支出仍然約占總消費總支出的2%。
研究表明，35歲以下的意大利人葡萄酒消費量出現下降。在65歲以上的意大利人中，約有69%的人每天飲用葡萄酒，而在35歲以下的群體中，這一比例則降至13%。葡萄酒的價格是導致其消費量減少的原因之一，半數意大利人購買不超過3英鎊的餐酒。預計從2010年到2014年，意大利的葡萄酒消費量將下降0.84%，至2.94億箱。
葡萄酒仍然是意大利的主要產業(yè)，意大利葡萄酒業(yè)出口額已經超過該國的汽車業(yè)。此外，迪斯尼未來世界主題公園開設的意大利主題葡萄酒吧也于5月份開門納客。
第三名：法國
法國是世界三大傳統(tǒng)葡萄酒消費市場之一，但是其低度靜酒消費量卻在持續(xù)下降，預計到2014年降幅將達到4%。
這種下降的趨勢從2008年就已經開始，當時法國成年人年均葡萄酒消費量為43升，相當于每天一杯，比2007年下降了4升。法國社會各個層面的葡萄酒消費量均出現下降，以中等收入階層最明顯。但同時，法國葡萄酒仍然廣受各國消費者喜愛，據英國著名精品葡萄酒商Berry Bros & Rudd的年度報告顯示，法國仍為2011年度最受歡迎的葡萄酒生產國。
第四名：德國
到2014年，德國低度靜酒的消費量將位居世界第四位，總消費量達到2.41億箱，比2010年增長0.38%，但仍比排名第三的法國少2萬箱。
雷司令是德國最具代表性的葡萄品種，同時其黑比諾、西萬尼（Sylvaner）、灰比諾和白比諾等品種也相當出色。不過，仍然擺脫不了長期以來形成的“德國不出好酒”的印象。
此外，德國優(yōu)質葡萄酒復雜的分級制度和酒標也往往令消費者感到困惑。為此，德國葡萄酒協(xié)會將于6月份在英國舉辦首屆雷司令峰會，讓消費者從不同的角度認識德國葡萄酒，以推動消費者嘗試德國雷司令。德國的黑比諾生產商也在充分發(fā)揮潛力，力爭釀出世界頂級紅酒。
第五名：英國
英國消費者在飲酒方面趨于“少喝酒，喝好酒”。在這一潮流的影響下，英國的葡萄酒消費量在這5年期間將下降4.13%，年人均消費量由26升降至24升。
就數量而言，2007年，英國已經成為全球低度靜酒和起泡酒最大進口國，進口量為1.358億箱，相當于16億瓶。
英國人最鐘情于白葡萄酒，桃紅酒的消費量也在上升，但是紅葡萄酒的消費量卻在逐年下降。
第六名：中國
中國的葡萄酒市場潛力巨大，而且中國人葡萄酒消費的增長似乎永遠不會停止。因此，屆時這一預測排名可能失準。
在未來3年中，中國的葡萄酒消費額將超過英國，從而成為僅次于美國的全球第二大葡萄酒消費國。但僅就低度靜酒而言，中國仍位居英國之后。
Vinexpo預測，從2010年到2014年，中國的低度靜酒消費量將增長19.6%，達1.27億箱，成為世界上第六大低度靜酒消費國。2009年，中國的葡萄酒總消費量為9633萬箱，相當于11.56億瓶，比2005年增長了104%。
Vinexpo主席Robert Beynat表示：“將中國的人均葡萄酒消費量與其他國家相比較，就不難看出其超常的增長潛力。”
第七名：阿根廷
隨著中國的上位，阿根廷在全球低度靜酒消費國的排名將跌至第7名，預計5年跌幅將達到5.5%。
2011年，阿根廷的葡萄酒出口量下降3.1%，至2.08億箱，加之該國葡萄酒消費量也在下降，給該國葡萄酒產業(yè)帶來沉重打擊。2011年，阿根廷葡萄酒對其最大出口市場美國的出口量僅增長了2%，約700萬箱。
第八名：西班牙
到2012年底，西班牙的低度靜酒消費量將下降5%，但仍保持第八的位置。這一持續(xù)下滑的趨勢令葡萄酒業(yè)堪憂。從2005年到2009年，西班牙的低度靜酒消費量就下降了14.81%。西班牙年人均葡萄酒消費量曾一度高達70升，目前卻僅有20升。
西班牙長期陷于經濟困境，是歐盟失業(yè)率最高的國家之一。在這種經濟環(huán)境下，許多消費者開始選擇廉價的葡萄酒或者減少外出消費，該國的年輕一代消費者則在嘗試不以葡萄酒佐餐。
第九名：俄羅斯
到2014年，俄羅斯低度靜酒消費量預計將增長9%，接近排名第八的西班牙。從2005年到2009年間，俄羅斯低度靜酒增幅高達50%。
從歷史來看，俄國人的飲酒文化傾向于烈酒而非葡萄酒，這可能會限制該市場的發(fā)展，但俄羅斯仍不失為一個值得關注的市場。
俄羅斯本身也是個重要的葡萄酒生產國，但是其葡萄酒產業(yè)規(guī)模卻與30年前無異。戈爾巴喬夫在20世紀80年代曾經推出的禁酒運動以及該國的法律、政治體系為進口葡萄酒設置了難以逾越的障礙。
第十名：羅馬尼亞
從2010年到2014年，羅馬尼亞的低度靜酒消費增長遲滯，預計將達到2.81%的增幅，接近之前5年2.82%的增幅。（來源：中國葡萄酒資訊網）