| 關(guān)閉本頁 |
|
“2017中國食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢報告”發(fā)布
|
|
|
|
|
在2016年中國國際食品博覽會暨第十一屆光明食品節(jié)上，光明食品（集團）有限公司與荷蘭投資銀行聯(lián)合發(fā)布了“2017中國食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢報告”，對中國未來一年的食品產(chǎn)業(yè)趨勢進行了預測，為引導產(chǎn)業(yè)貿(mào)易結(jié)合提供更多資訊。
在2015年首度合作發(fā)布《2016中國食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢報告》的基礎上，荷蘭合作銀行與光明食品集團再次攜手合作，發(fā)揮前者在全球食品農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的專業(yè)知識和后者在中國市場的深入實踐，將國際視野與中國經(jīng)驗緊密結(jié)合，對于中國食品行業(yè)新的變化要素進行了深入研究。
雙方分析了全球及中國的宏觀經(jīng)濟形勢，并對人民幣匯率做出預期；討論了食品行業(yè)中消費者需求的轉(zhuǎn)變，和如電子商務等新業(yè)務模式對食品企業(yè)的影響；分析了中國食品行業(yè)整合發(fā)展階段的現(xiàn)狀與特點、從業(yè)企業(yè)商業(yè)模式的變化；并預測了中國食品行業(yè)的發(fā)展前景、技術(shù)和產(chǎn)品的變革與創(chuàng)新。荷蘭合作銀行與光明食品集團在這些研究的基礎上進行整理、總結(jié)，在此報告中進行了詳細闡述。
趨勢一是全球經(jīng)濟增長緩慢且伴隨風險，人民幣匯率波動將給中國食品產(chǎn)業(yè)的戰(zhàn)略布局提出更高要求。趨勢二是經(jīng)濟社會轉(zhuǎn)型期中，傳統(tǒng)食品農(nóng)業(yè)行業(yè)及其銷售業(yè)態(tài)面臨巨大挑戰(zhàn)，競爭加劇。趨勢三是社會發(fā)展持續(xù)推動消費需求由多轉(zhuǎn)優(yōu)， 80后消費習慣、老齡化、二胎效應將引領(lǐng)未來食品消費市場的增長。趨勢四是日常主副食品消費增長趨緩，品類結(jié)構(gòu)顯著升級。趨勢五是市場對包裝食品飲料的健康、安全、美味等品質(zhì)提出更高要求。趨勢六是消費者更加注重高品質(zhì)的生活方式，西式飲食、進口食品被廣泛接受。趨勢七是商業(yè)模式轉(zhuǎn)型成為企業(yè)發(fā)展的重要內(nèi)容，以適應新的市場機遇與挑戰(zhàn)。趨勢八是食品行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈一體化進入規(guī)模化整合、均衡性發(fā)展的新階段。（編輯：向陽）
|