高度聚焦肉類主業發展齊心協力建設“新梅林”
為“五年再造一個新光明”貢獻智慧和力量
梅林股份黨委書記 總裁 沈偉平
“五年再造一個新光明”的戰略構想,是集團站在光明事業發展的戰略高度,提出的具有里程碑意義的宏偉目標。準確理解與正確把握這一戰略命題的深刻內涵,對于加速梅林股份高度協調發展,全面做強有世界影響力的肉食制品控股集團具有十分重要的現實意義。
梅林班子認為“再造光明”絕對不是模式上的簡單復制和翻版,也絕對不是規模上的單純增置和擴張,更不能是一種上行下效的口號和指標。梅林班子領悟到:“再造光明”的本質內涵就是,在總結光明成立10年來發展的基礎上,改革、改造或者改變一切與光明事業又好又快發展不相適應的包括流程、機制、體制等等方面的方式方法,是基于各大產業板塊協調推進,經濟運營全面提升,內部發展高度協同,產業鏈條不斷延伸,產業結構優化升級等的改革與再造。
梅林班子認為,在這個再造過程中,集團所屬各子公司無論規模大小,實質上都是縱向一體化鏈條當上的一個環節、一個部分,共同承擔著產業鏈中的相應職能,不可能獨立于整個產業而存在,也不可能偏離于整體格局而發展。
為此,梅林將緊密圍繞集團提出的“傳承發揚上海傳統品牌,做強有世界影響力的肉食制品控股集團”的最新定位,高度聚焦肉類主業發展,齊心協力建設“新梅林”,為“五年再造一個新光明”的光明夢貢獻力量!
公司提出新梅林定義:即“建設新梅林、打造新生活”。
公司提出新梅林內涵:即建設經濟實力雄厚、品牌形象一流的新梅林;建設體制機制科學、創新活力迸發的新梅林;建設布局結構優化、全面協調發展的新梅林;建設產業轉型升級、安全可持續發展的新梅林;建設開放合作共贏、國際化競爭能力突出的新梅林;建設發展成果共享、安全和諧的新梅林。
公司在“建設新梅林、打造新生活”的發展進程中,要著力把握好“新與舊”的關系,實施傳承創新兩條腿走路;著力把握好“質量與速度”的關系,實施“內涵式發展與外延式發展”深度嫁接;揚帆致遠打造肉類產業航母。
著力把握好“新與舊”的關系,實施傳承創新兩條腿走路
梅林匯集了“梅林、冠生園、正廣和、SF、蘇食、愛森、大白兔、佛手、華佗、96858、牛奶棚、聯豪”等一批國內外著名品牌和老字號品牌及百年民族企業。
光明食品集團領導調研梅林時指出:“梅林品牌是上海城市記憶、城市文化、城市精神的體現。梅林要持之以恒地把這個品牌做好,既要當好傳承者又要做好發揚者。”在新環境下,老字號也面臨著“新與舊”的選擇:新的消費群體呼喚新的消費方式,但舊的生產工藝或服務方法卻是老字號安身立命的“老本”。
對梅林而言,首先就是要理解透“新與舊”的關系,也就是必須走出“回憶”老品牌的圍城,將滿足消費者需求放在首位,實現產品與消費者需求的重新無縫連接;也就是要用新思維、新方法突破舊理念、老做法,在技術、產品、工藝、營銷等方面持續改進,不斷為老產品和老品牌注入新元素、新文化、新內涵,傳承好老品牌的品質要求和品牌精神,對老產品進行推陳出新才,做到在傳承中有創新,經典中有時尚,做到“老樹新發”。
對梅林而言,重要的就是要實施傳承與創新兩條腿走路,做到“新與舊”相輔相成,創新與傳承相得益彰。產業有新老,但市場卻沒有新舊。因此,未來梅林重點做好三個創新。一是大力實施產品技術創新:依托梅林自有的企業技術研發中心,改革技術創新體系,突出技術創新重點,攻克產品創新難點,調整產品創新規劃,著力打造企業產品高端化、個性化競爭新優勢。二是大力實踐商業模式的創新:加快資金、管理、技術、人才等要素向優勢企業轉移,著力打造企業內部增值化、差異化競爭新優勢。三是大力探索“互聯網+”創新:融合O2O模式,發展“互聯網+零售”,推廣“網訂店取”、“網訂店送”等新型配送模式,推進傳統零售業與網絡零售業融合發展。
著力把握好“質量與速度”的關系,實施“內涵式發展與外延式發展” 深度嫁接。
以提高質量為核心,走內涵式發展道路。一是實施管理架構再造,深入挖掘管理效益。二是實施業務發展再造,打造產業鏈,構筑服務平臺,建設產業基地,形成肉業大產業。三是實施內部管理再塑,全面實施全面預算管理和精細化管理,提高管理對公司新增效益的貢獻。四是實施內部協同再優,加強內部渠道整合協同資源,實施抱團發展。
以提升規模為核心,走外延式發展道路。一是實施公司發展的頂層設計再造,強化戰略發展引領。打好肉類產業做強、休閑食品做實、品牌分銷做大、資本運作做實、技術創新做優、轉型升級做快的“組合拳”,形成“資源型、制造型、技術型、服務性”五位一體的新型產業體系。二是實施海外發展布局,強化資源掌控能力。圍繞做強有世界影響力的肉食制品控股集團的目標,實施國際化發展轉型,由國內業務為主向拓展國際業務戰略型轉型;加快海外優質資源的布局,進行資源全球化配置,真正做強主業、做優產品、做大利潤、做響品牌。
梅林股份將以集團經濟工作會議為動力,緊緊抓住經濟發展提質增效為“龍頭”,努力建設“治理科學、管控有序、主業突出、綜合經營、業績優良”的新梅林,為實現集團“五年再造一個光明”戰略目標貢獻智慧和力量。