讓民族食品工業(yè)旗幟高高飄揚
——記光明食品集團品牌大討論
2014年11月27日 04 :專題 稿件來源:解放日報
食品安全,關系國計民生。習近平總書記表示,“能不能在食品安全上給老百姓一個滿意的交代,是對我們執(zhí)政能力的重大考驗……食品安全問題必須引起高度關注,下最大氣力抓好”。無疑,食品安全和質量,與品牌建設息息相關,品牌是信譽的凝結,一個品牌一旦在老百姓心目中確立起來,就可以成為質量的象征。
在黨中央和全社會都十分關心食品安全的形勢下,食品行業(yè)和龍頭企業(yè)如何創(chuàng)品牌、抓品牌,以建設好品牌來重塑和提高消費者對食品安全的信任,值得好好思考,更需要科學規(guī)劃,有序推進。光明食品集團作為食品行業(yè)龍頭企業(yè),通過品牌大討論,來夯實和提升品牌內涵,促進食品安全和質量,這樣的做法值得學習和借鑒。
光明的企業(yè)文化核心理念
激情、創(chuàng)業(yè)、誠信、勤儉、包容
光明的戰(zhàn)略愿景
核心主業(yè)突出、國內領先、國際有競爭力、品牌有影響力的綜合食品產業(yè)集團
光明的企業(yè)使命
安全、優(yōu)質、健康食品的模范供應商,上海城市主副食品的主要承擔者,全球布局、跨國經營的中國食品領軍品牌
光明的企業(yè)精神
堅持和發(fā)展“自強不息、開拓創(chuàng)新、凝聚眾力、追求卓越”的光明精神,培育和弘揚“充滿活力、誠信守法、大氣好學”的新形象
光明的“5+1”改革思路
市場化、專業(yè)化、國際化、證券化、規(guī)范化和人才戰(zhàn)略
光明的企業(yè)目標
“12550888500”,寓意就是經過3—5年時間的努力,成為上海市5—8家全球布局、跨國經營的本土化跨國公司之一,國際化經營指數(shù)達到25%,資產證券化率達到50%,主營業(yè)務收入、主營業(yè)務利潤、混合所有制企業(yè)三個占比分別達到80%,自然進入世界500強企業(yè)
光明的“8+2”主營業(yè)務
乳業(yè)、糖業(yè)、肉業(yè)、米業(yè)、菜業(yè)、品牌食品、現(xiàn)代農業(yè)、商業(yè)渠道、地產物流、金融
這是一場入腦入心的品牌大討論;
這是一次集聚共識著眼發(fā)展的思想大碰撞。
光明食品集團黨員職工,從今年春天到初冬,從上至下,由外及內,抽絲剝繭,鞭辟入里,對于光明品牌進行了一次前所未有的大討論。
7個多月中,有回溯、有思索、有辨析、有精煉、有交鋒、更有總結和展望,一道道思考題,一次次頭腦風暴,一場場故事演講,讓光明干部職工對于光明母品牌多年發(fā)展軌跡和未來前景設計; 對于子品牌矩陣在各自細分領域需要承擔的責任擔當; 乃至對于民族品牌在食品工業(yè)中的地位份量與肩負重任,都有了更為清醒的認識。
光明食品集團表示,品牌大討論,為深化改革營造了良好的思想輿論氛圍,讓企業(yè)使命和核心文化深刻凸現(xiàn),讓品牌振興與企業(yè)發(fā)展緊緊聯(lián)系在了一起。
或許,從外界來看,為何要在2014年開展這一上海大型國有控股集團中鮮有的品牌大討論,大討論解決了什么問題?意義和作用何在?帶著這些問題,筆者走進光明食品集團,感受大討論帶來的心靈激蕩。
回望、休整,為的是更好前進
光明品牌大討論,可以說是一場對于品牌歷史和內涵形成過程的回望與提煉,更如同光明面向未來發(fā)展之路上的一次休整與思索。有員工比喻大討論的過程就是“靜下來,想一想,再出發(fā)!”
無疑,光明食品集團所身處的食品工業(yè),近年來可謂“高壓線下生存”。放眼全國,食品質量與安全上下關注。2013年底中央召開的全國農村工作會議上,習近平總書記強調“食品安全問題必須引起高度關注,下最大氣力抓好”,同時他把食品質量、食品安全、食品品牌三者結合起來,強調要“大力培育食品品牌,品牌是信譽的凝結,一個品牌一旦在老百姓心目中確立起來,就可以成為質量的象征、安全的象征,老百姓就會放心購買和消費”。
韓正書記去年在益民一廠視察時,也提出要弘揚光明精神,做強光明品牌。光明品牌要做強,要做到健康、安全、優(yōu)質,因為食品底線是安全,你們做的是好的。今年1月,韓正書記再次批示:弘揚光明品牌精神,為上海食品產業(yè)發(fā)展,為全市人民提供安全放心食品做出更大貢獻。
字字箴言!中央和上海市委市政府領導的重視,讓光明食品集團,這一食品工業(yè)龍頭企業(yè),感到責任重大,守住食品安全底線,提升食品質量水平,責無旁貸。而這都與品牌建設密不可分,品牌,是生命線,是發(fā)展的基石。
與此同時,就光明食品集團內部而言,從品牌發(fā)展階段與全球市場布局來看,2014年,這個節(jié)點,也有著重要意義。
一方面,光明的品牌,為數(shù)眾多,歷史悠久。母品牌光明火炬已有60多年歷史,象征56個民族閃閃發(fā)光; 各自子品牌有數(shù)十個,少則幾十年,多則上百年,甚至一個半世紀,這些品牌有著良好基礎和一定的美譽度,其中擁有眾多的中國馳名商標、中國名牌產品、上海市著名商標、上海市名牌產品。品牌是企業(yè)的旗幟,如何讓光明母品牌和子品牌矩陣真正發(fā)揮出作用,凝聚力量,在現(xiàn)階段顯得更為重要,只有進一步重視品牌,光明才能發(fā)展。
另一方面,光明食品集團2013年實現(xiàn)營業(yè)收入1069億元,同比增長16.74%,實現(xiàn)利潤37.7億元; 突破了千億門檻,在這一基礎下,邁向世界500強成了下一個目標。而在國內外布局上,乳業(yè)、糖業(yè)、肉業(yè)、米業(yè)、蔬菜、品牌食品、現(xiàn)代農業(yè)、商業(yè)渠道、地產物流、金融等等,經過前幾年的逐步壯大,已經慢慢積聚了實現(xiàn)更大發(fā)展的動量。同時,通過國內外并購與布局,光明食品集團業(yè)務不僅覆蓋全國,而且在英國、澳大利亞等國際市場,已經擁有更多的生產基地和銷售渠道,漸漸豎起全球食品工業(yè)的中國旗幟。
要建設跨國集團的重大戰(zhàn)略部署,少不了思想上的準備,而品牌大討論,就是我們靜下心來的休整,是夯實思想的基礎。他把這看成是一次“丹陽休整”,當年解放軍在跨過長江,進入大上海前夕,就在丹陽進行部隊休整和思想準備,而如今,光明在走向全球布局的東進序曲,邁向世界500強的征途上,也需要一次“丹陽休整”。
“組織這場大討論,一方面是為了進一步豐富品牌內涵,升華品牌精神,凝結品牌文化,另一方面,也是為了讓我們的員工更熱愛、更認可、更依附于我們自己的品牌。”
回望、休整,無疑都是為了積蓄前行更大的動力。
不空洞,不做作,力求實事求是展開
從今年3月起,認知、認同、踐行,品牌大討論分階段逐一展開,循序漸進。
為了啟發(fā)心智,建言獻策,光明食品集團黨委列出100多個問題和實例,讓干部員工思考,這其中,第一階段的51個問題,強調宏觀認知,力求讓干部職工對于光明品牌建設的高度和重要性有了更深刻認識:
——習近平總書記“要加強品牌建設,積極爭創(chuàng)名牌,用品牌保證人們對于產品質量的信心”的重要講話,你如何理解?
——李克強總理在政府工作報告中談到嬰幼兒奶粉時說,要“努力讓人民吃的放心,用得安心”,還強調“確實保障舌尖上的安全”,請從實際出發(fā),談談消費者需要一個什么樣的光明?
——韓正書記在視察益民食品一廠時說,“要做強光明品牌,第一位的就是安全、健康、優(yōu)質,食品的底線是安全”,如何理解韓正書記的講話精神?
——“只有員工對自己的品牌有自豪感,人人愛惜自己的品牌,處處維護自己的品牌,事事宣傳自己的品牌,光明才有成為跨國公司的可能,”這句話你是如何理解的?
……
一道道問題,一次次激蕩,光明食品集團以及下屬子公司的干部職工,以多種方式,參與到這一前所未有對于品牌的討論中。在集團發(fā)出通知、召開了動員會以后,各子公司及下屬企業(yè)紛紛行動起來,制定工作計劃,做到層層發(fā)動,一級抓一級,一級帶一級,把集團黨委對活動的要求貫徹到基層、貫徹到班組、貫徹到一線,為大討論活動的開展奠定很好的組織基礎。
光明下屬的益民集團以“用心認知、真心認同、專心踐行”參與光明品牌大討論。糖酒集團提出“營造光明文化氛圍提升企業(yè)軟實力”。光明米業(yè)以專題會議、動員會等多種形式,多措并舉推進品牌大討論活動,開展一次“品牌引領光明未來,夢想點燃米業(yè)激情”為主題的職工文藝匯演。五四有限公司采取“八個一”措施,即:發(fā)放一本學習手冊;舉辦一次黨政班子黨委中心組學習; 開展一次公司黨政班子成員下基層宣講; 召開一次“光明品牌大討論活動”動員會; 建立一座“光明品牌墻”; 編制一本宣傳冊; 制作張貼一批宣傳標語; 撰寫一篇公司黨政班子集體學習心得等,達到全體員工對光明品牌精神和光明愿景的基本認知的目標。牛奶集團明確“做響光明品牌、打造光明牧業(yè)”品牌大討論活動主題。海博股份開展“光明品牌與窗口服務”主題實踐活動等等,讓大討論的氛圍在整個光明食品集團層面發(fā)起……
從認知到認同,在光明食品集團大討論的過程中,力求不泛泛而談,不脫離實際。在第二階段的過程中,大討論聚焦具體問題,會診瓶頸難點:
益民集團是有眾多老品牌的企業(yè),如何保持老品牌活力,挖掘老品牌底蘊,不斷深化導入品牌的時代內涵,讓老品牌真正動起來,火起來?
糖酒集團在討論中提出集團深化改革的工作方案,可糖酒集團的改革涉及面廣,力度空前,必然會觸及到一些單位、部門、人員的局部利益,如何在這一過程中,動員員工顧全大局、服務大局,確保改革平穩(wěn)推進呢?
光明乳業(yè)是集團的創(chuàng)收大戶,可目前乳業(yè)市場競爭激烈,光明乳業(yè)持續(xù)發(fā)展也面臨著壓力,如何爭當做響光明品牌排頭兵,成為乳品高端品牌引領者呢?
農工商超市是傳統(tǒng)連鎖零售業(yè),如今網(wǎng)絡商業(yè)沖擊厲害,農工商超市如何從經營業(yè)態(tài)、經營模式和管理體制等方面加快創(chuàng)新轉型的步伐呢?
長江總公司表示,“傳承光明開拓創(chuàng)新的精神,就是要堅持轉型發(fā)展,一股熱情謀事業(yè)。”
光明米業(yè)表示,“艱苦創(chuàng)業(yè),追求卓越”作為靈魂深深烙印在了米業(yè)人的精神世界和實踐行動中,要為市民提供安全放心優(yōu)質的大米,為農民提供優(yōu)質的種子“無疑,問題從務虛到務實,從宏觀到具體,都激發(fā)出光明人的干勁和務實。
談責任、求堅持,每個人都是維護者
品牌內涵不是空洞的,而是鮮活的,品牌的維護和提升,最終需要的是全體員工的不懈努力。在品牌大討論之中,激勵起員工對于工作的熱愛,對于品牌的忠誠,讓優(yōu)秀員工的事跡在討論和傳播中,成為品牌增輝的火焰,讓越來越多的員工感到,平凡工作崗位的盡責、堅持與創(chuàng)新是維護品牌形象的最佳做法,這成為光明品牌大討論的重要一環(huán)。
一則則小故事,體現(xiàn)出光明員工對于品牌的呵護:
炎炎夏日,星輝蔬菜的員工施用有機肥的機器出現(xiàn)故障,一旁的技術指導急了, “算了,你們就用化學肥料吧,反正看不出來”,可這樣,口感和健康上就會打折扣。星輝的員工不愿意,他們說,機器壞了,自己干,就硬是頂著烈日,迎著刺鼻的味道,把牛糞一鏟一鏟撒進了地里……
一位60歲的老人來到第一食品南東店專柜前,要求買一種上面粘著花生、瓜子的薄餅,聽了他的描述之后,營業(yè)員郁非感到為難,因為已經斷貨了。老人聽了遺憾地說道:“上次給母親買過,吃著不錯,今天進城,一再交待一定要再買點回去,她今年90歲了”,聽完老人的訴說,郁非很不是滋味,一面安慰老人,一面與供應商聯(lián)系,恰巧供應商的生產原料剛到,正在趕貨中,但沒空派人送貨。郁非聽到在這個消息,趁著中午休息時間騎電瓶車趕往供應商處取回剛剛生產好的餅干。老人拿到餅干后哽咽著說,“還是第一食品好呀!”
農房·瀾灣九里的銷售員小陳接待了一位衣著簡樸的中年男士張先生,張先生只在沙盤前看了一下,簡單了解了小區(qū)規(guī)劃后就定下一套88平方米的房子,短短不過5分鐘,買房是一件大事,為什么張先生會如此之快定下房子呢?張先生道出了緣由,農房的景觀細節(jié)打動了我,從停車場一路走過來,小路的鋪裝和路邊的小提示都很貼心,如此注重小細節(jié),自然我就放心……
一個個員工的小故事,在品牌大討論的大背景中,顯得鮮亮而富有真情,而針對這些小故事的討論,或者說是針對踐行品牌精神的員工的一言一行的討論,成為品牌大討論的落腳點之一,這些普普通通的員工故事,傳遞出的信號簡單明了,每一個人都是品牌的維護者!
據(jù)統(tǒng)計,整個大討論過程中,光明食品集團上上下下共有20多家子公司主要領導寫了體會文章,下屬單位干部員工投稿光明食品報和集團網(wǎng)站的體會文章164篇。集團及子公司的黨政班子成員分別到各自的聯(lián)系單位宣講動員; 光明食品報、集團官方網(wǎng)站、官方微博、微信公眾賬號及子公司的企業(yè)刊物等宣傳陣地,開設了大討論專欄,及時報道大討論活動的開展情況,刊登員工撰寫的體會文章,講述光明故事; 大討論一共編輯了50多期的大討論動態(tài),及時反映來自子公司、來自基層的大討論閃光點。集團各級工會、共青團組織發(fā)揮了群眾組織的組織優(yōu)勢、工作優(yōu)勢、活動優(yōu)勢,策劃了一系列的活動方案,一共組織了16場品牌演講活動。讓品牌的故事深入人心,化作行動與堅持。
提質量,促安全,固本清源強品牌
食品行業(yè),關系國計民生。
光明的領導層深知,提升品牌口碑和影響力的根本在于提升產品品質,在于為消費者提供安全、優(yōu)質、健康的食品。
質量是品牌的基礎,也是品牌口碑的最終體現(xiàn),品牌建設的最重要的落腳點,就是要強化質量意識,提升產品品質。要讓廣大消費者一看到光明的品牌,就想到安全、優(yōu)質、健康。”
在整個大討論過程中,提升產品質量,增加科技含量,確保安全標準等等,都成為大討論的熱點,也在一家家子公司的干部員工心目中打下烙印:
光明乳業(yè)負責人表示,“科技引領品牌,乳業(yè)健康百姓”是公司一貫的追求,品牌是信譽的凝結,讓老百姓放心購買是我們追求的目標。光明乳業(yè)一定要堅持“良知為事”的理念,利用強大的科技優(yōu)勢,嚴格把好食品質量安全關,鑄就光明品牌核心競爭力。
五四農場負責人表示:品牌的背后是品質,沒有品質的保障,品牌就是空中樓閣。我們既是食品的生產者,又是食品的消費者,食品安全關乎我們每一個人的身心健康,作為光明品牌的傳承者,我們更要從正是的高度來看待。一是構筑農產品安全管理網(wǎng),二是應用現(xiàn)代信息技術,讓食品安全可以追溯到工段、負責人; 三是要研發(fā)、應用現(xiàn)代科技,用科技手段管控農產品生產投入物,產品檢測等,提高農產品安全全程管控能力。
……
7個多月的大討論,讓光明食品集團改革方案的實施塑造了良好的思想輿論氛圍,提升了光明品牌的社會影響力,優(yōu)化了集團戰(zhàn)略愿景,完善與提升了光明的企業(yè)使命,也進一步樹立了光明文化核心理念,再一次激活了集團與時俱進的文化基因集團。由此提升了“核心主業(yè)突出、國內領先、國際有競爭力、品牌有影響力的綜合食品產業(yè)集團”的光明戰(zhàn)略愿景,形成了“激情、創(chuàng)業(yè)、誠信、勤儉、包容”的光明文化核心價值理念,確立了“安全優(yōu)質健康的模范供應商、上海城市主副食品的主要承擔者、全球布局跨國經營的中國食品領軍品牌”的光明企業(yè)使命,形成了著力塑造“充滿活力、誠信守法、大氣好學”的企業(yè)新形象,成為世界500強企業(yè)。按照下一步,光明食品集團還將加強品牌建設綱要,提升組織領導機制,形成制度規(guī)范保障,同時,著力推動全方位品牌傳播。堅持扎實推進品牌建設。
作為綜合性的食品產業(yè)集團來說,品牌建設永遠在路上,品牌建設沒有休止符,必須抓常、抓細、抓長,要持續(xù)努力、久久為功。在落實“一張發(fā)展藍圖”與“一套改革方案”的偉大實踐中,不斷增強集團全體員工的戰(zhàn)略自信、品牌自信、文化自信,不斷鑄就加固集團核心競爭力和品牌影響力兩大支柱,讓光明事業(yè)大廈更加穩(wěn)固地佇立在跨國公司之林!