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煙糖集團舉辦食品安全專題培訓
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為深入貫徹國家和上海關于開展食品安全整頓以及《國務院辦公廳關于認真貫徹實施食品安全法的通知》的精神和要求，推動企業不斷提高產品質量和食品安全水平，10月15日下午，煙糖集團資產規劃部、人力資源部聯合舉辦食品安全專題培訓，邀請上海市出入境檢驗檢疫局的專家結合案例和法條對食品安全和食品安全管理方面的知識進行系統授課。
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此次培訓就傳統食品安全危害和非傳統食品安全危害的機理、途徑、控制方法等進行了講解，并重點介紹了食品安全管理的基本方法及食品安全區域化管理的新趨勢。
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煙糖集團各企業食品安全分管領導和相關職能部門責任人近40人參加了培訓，并通過培訓進一步拓寬了食品安全工作思路，豐富了食品安全知識，強化了食品安全管理意識，為更好地推進集團新三年戰略目標的實現和企業持續發展奠定了基礎。 （周旺/文?? 薛新風/攝）
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